Я бы сказала, что "Алхимик" одна из лучших вещей этого автора. Остальное, на мой взгляд, хуже, зануднее. В "Алхимике" опять же ИМХО попсовая философия, то, что говорят на тренингах - как человек двигается к счастью и что это счастье отталкивает. Много спорила в свое время на эту тему.
Так что если не читали его остальные книги, ну вряд ли что-то потеряете.
Про Достоевского - я и до сих пор его понять не могу. По поводу того, что он тонкий психолог, да скорее уж психиатор, потому что очень многие его персонажи с настолько странной нервной системой, что обывателю их не понять.
Толстого люблю, хотя много с ним про себя спорю