Пища

[Занзи Бар]

На чём сидеть то вверху шалаша?

[Kotov24]

Попробовал такой вкус.

Интересный

[madfox]

Самая верхняя полка самое теплое место ваще то) физика 7 класс

Если зимой заблудились в снегах, надо сделать шалаш ))) и там вырыть ямку, а самому забраться насамый верх, холодный воздух будет в ямке )) проверить лично не довелось

В холодильнике таки да, верхняя полка самая холодная, нижняя самая теплая. Разница там порой бывает в 5 градусов. В капельном же видно даже, стенку морозит сверху внизу стекает. Мясо всегда держат на верхних полках овощи на нижних и т.п. У холодной заморозке незнаю как.

Изменено 15.01.2022 04:47 пользователем madfox

[Kotov24]

Тебе говорят : верхняя - теплая.

Нижняя - холодная.

 

Зачем переворачиваешь?

[Дормидонт Евлампиевич]

Надоел этот спор. Пусть каждый возьмёт инструкцию к своему холодильнику и прочитает. Там написано, где холоднее. В моём - нижняя полка. Чем выше-тем теплее. Морозильная камера внизу. Допускаю, что в иных моделях может быть наоборот. Технологии разные и т.д.

[Занзи Бар]

Котов, ты пил чай с чипсами? Я люблю чай сладкий, а закуска солёная.

 

К нам приезжала ярмарка и продавали варенье на пару, необычное, лёгкое, ягоды прогреваются с пектином. Я на него так подсела, но оно стремительно закончилось

[Savita]

Цули получали по физике, умники? )

По-любому, даже с морозильником наверху не будет холоднее, чем внизу. Холодный воздух идет вниз, теплый устремляется вверх. Смотрите на пар из чайника, встаньте на табуретку на кухне и убедитесь. Конечно, если приложить к самому морозильнику, там мороз, но он потом идет вниз и на полке не будет холоднее,чем внизу.

 

[Занзи Бар]

У меня почти по схеме лежат продукты, над овощами сыр, мясо, рыба, там очень холодное стекло, в центре всякие мелочи, типа творожного сыра, брынзы, вверху сгущенка, копченостей не держим.

[Scud-IIEPBblu]

Цули получали по физике, умники? )

По-любому, даже с морозильником наверху не будет холоднее, чем внизу. Холодный воздух идет вниз, теплый устремляется вверх. Смотрите на пар из чайника, встаньте на табуретку на кухне и убедитесь. Конечно, если приложить к самому морозильнику, там мороз, но он потом идет вниз и на полке не будет холоднее,чем внизу.

 

Сколько у вас стоит нормальный термометр? Не градусник клистирный, а нормальный, хотя бы для школьных уроков по физике/химии.

Так к чему этот беспредметный спор? — купите да померьте.

Только в нормальном холодильнике желательно. Не в этой бесфреоновой порнографии, за которую гринписовцы разбазаривают бюджеты своих стран на подачки своим протежэпчикам. А то это пропановое недоразумение, даже жря вдвое больше электроэнергии, нормально холодить не способно, так что фиг его знает, как извратно его могли соорудить, лишь бы оно хоть отдалённо на холодильник походило.

Могли ведь действительно морозилку снизу разместить… :lol::lol::lol:

[madfox]

Цули получали по физике, умники? )

По-любому, даже с морозильником наверху не будет холоднее, чем внизу. Холодный воздух идет вниз, теплый устремляется вверх. Смотрите на пар из чайника, встаньте на табуретку на кухне и убедитесь. Конечно, если приложить к самому морозильнику, там мороз, но он потом идет вниз и на полке не будет холоднее,чем внизу.

 

 

Это скрин сухой заморозки. У меня другой холодильник. Классический, капельный, с морозилкой вверху. С физикой там все нормально.

 

Какие полки самые холодные в однокамерных холодильниках

 

Однокамерный холодильник – это обычная классическая охлаждающая техника с морозилкой вверху. Работает это так: в морозилку встроены трубки, наполненные фреоном, который и охлаждает весь воздух внутри. Именно отсюда идет холод вниз – до самой нижней полки.

 

Итак, как мы уже поняли, самым холодным местом в однокамерном агрегате будет верхняя полка под морозилкой – здесь хранят скоропортящиеся продукты. А внизу место самое “теплое” – поэтому там обычно расположены ящики для овощей и фруктов, которые боятся сильных холодов.

 

https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/holodilnik-samoe-holodnoe-mesto.html

 

При выставленной общей температуре +4 градуса это будет выглядеть следующим образом:

 

как правило, наиболее холодное место у стенки в верхней части камеры (если у вас морозилка сверху). Там будет от +2 до +3. Здесь следует хранить мясо, рыбу и полуфабрикаты из них, а также другие скоропортящиеся продукты;

на средних полках будет в районе от +3 до +5 градусов. Тут рекомендуется хранить «молочку», мясные нарезки, колбасу, сыры, некоторые фрукты, хлеб и т.п.;

в то же время, самым теплым местом в холодильнике являются полки на дверце. В зависимости от частоты открывания холодильника, температура в этом месте может колебаться от +5 до +10 градусов. В дверцу лучше всего поставить храниться кетчуп, горчицу, соусы, а также напитки.

в «зоне свежести» температура в среднем составляет от +5 до +8 градусов и имеет, можно сказать, своей микроклимат. Это создает лучшие условия для хранения зелени, фруктов и овощей.

 

https://kakdoma154.ru/dlya-sada/temperatura-v-holodilnike-ili-gde-ego-samoe-holodnoe-mesto.html

 

Холодильников два типа. Капельные. И на сухой заморозке. Нофрост. Капельные наоборот по теплу работают.

 

Как полагает большинство пользователей, самое холодное место в холодильнике – на уровне нижней полки. Здесь все объясняется законом физики: теплые массы воздуха стремятся вверх, холодные – вниз. Это правдивое мнение, но на практике все обстоит куда сложней.

 

В целом, распределение температуры зависит от установленной в холодильнике системы заморозки. Современная холодильная техника бывает двух видов: однокамерная. Холодный воздух поступает от морозилки, установленной в верхней части корпуса; двухкамерная. Эти агрегаты работают по системе «No Frost». Они оборудованы системой охлаждения в виде трубок, расположенных в области задней стенки. За нагнетание холодного воздуха здесь отвечают встроенные вентиляторы.

 

https://poisktehniki.ru/tehnika-dlja-kuhni/samaja-holodnaja-polka-v-holodilnike

[Саркома Лёгкого]

Тебе говорят : верхняя - теплая.

Нижняя - холодная.

 

Зачем переворачиваешь?

 

Не знаю, мне всегда мама говорит, зачем ты то-то или то-то положила на нижнюю полку, пропадёт же

 

Мэдфокс, всё верно

[madfox]

А докторе хаузе еще был разговор чтобы не ставить молоко на дверку холодильника, потому что оно там прокисает быстрее)

[jjjs]

У меня укроп на дверке за два дня засох(

[Live to tell]

Проблема с открытой и не нужной банкой сметаны решается: надо на сметане замесить тесто на блины. Допустим, 2 ст. ложки сметаны, сахар-соль-дрожжи, 2 ст. ложки растительного масла, чашка воды, муки столько, чтобы развести тесто до консистенции жидкой сметаны. И на час под крышку, потом печь. Мне блины на сметане больше нравятся с точки зрения того, как они красиво в дырочку пекутся и легко переворачиваются. Есть - не ем, конечно. Но тоже не люблю продукты выбрасывать.

[madfox]

Да не, мне это дочитать было сложно, не то что готовить по этому рецепту чтото. То что на такой сметане можно готовить еще пару дней , я в курсе. Но вот это все месить тесто дрожжи жарить печ это пол дня уйдет. И всеравно быстро сьесть надо будет.

 

Я такое чтото пек только когда настроение было время силы. И то на старой квартире с огромной кухней где я сам был и мог там возиться сколько хотел. А не жил на мелкой блощади с бешеной сестрой которой в любой момент может понадобиться кухня.

[Занзи Бар]

Проблема с открытой и не нужной банкой сметаны решается: надо на сметане замесить тесто на блины.

 

Кто с выпечкой дружит, тот конечно сделает и блины, и печенье. Мне нужно, чтобы сметана оставалась сметаной и терпеливо ждала, когда она понадобится ещё лучше, чтобы по утрам к порогу приносили свежие молочные продукты на день-два, а ещё лучше, чтобы их доставляли из 20 века, я немного застала Ацидофильную пасту в ванночке, вкуснее всех десертов нынешних и литровую цитрусовую простоквашу, одного вида, но какую натуральную.

[madfox]

Да мне бы хватило чтобы сметану продавали в таких порциях связанных вместе как йогурты , типо по 100 грамм, или окло того. Но за ту же цену что и бадью в пол литра и больше. А не почти в два раза дороже. Чтобы можно было себе вскрывать упаковку по 100-150 грамм когда надо. на порцию-две. А общий срок там до месяца в закрытой таре оставался при низкой температуре. В общем все что мне надо мелкие упаковки порционные и цена адекватная, это реалезуемо на раз два, просто не выгодно видимо.

[Diмon]

Чтобы можно было себе вскрывать упаковку по 100-150 грамм когда надо. на порцию-две. А общий срок там до месяца в закрытой таре оставался при низкой температуре.

 

между 150 и 180 гр такая большая разница? 30гр?

столовую ложку сметаны некуда деть?

в тарелку борща или на сырник, да на хлеб в крайнем случае

 

и упаковку можно взять с нормальной крышкой, а не с одноразовой фольгой

 

(не реклама, если что. просто, кмк, проблема высосана из пальца)

[Scud-IIEPBblu]

и упаковку можно взять с нормальной крышкой, а не с одноразовой фольгой

 

Ещё удобней — в плёночном пакете.

Если его не насиловать с особым цинизмом , а отрезать аккуратненько самый уголок, чтобы получилось отверстие не более 1-2 кв.мм, то та эрзац-субстанция, что в нынешних пупермаркетах втюхивают под видом сметаны, легко хранится в холодильнике и месяц, и дольше, совершенно никак не отличаясь от невскрытой.

Надо только пользовать её с толком — выдавливать куда надо (как пасту из тюбика) осторожно, не давя слишком резко, чтобы пакет не лопнул; да ставить на полку (или в подходящую посудину, или среди других подобных уложенных в лоток) так, чтобы стояло строго дыркой вверх, дабы не вытекало. И, разумеется, не сосать из пакета, заодно пуская в него слюни :lol:

А будет там 0.5 литра, или литр — это без разницы.

[madfox]

цена. Если бы такой продавали по цене большой, за сто грамм, и еще желательно делился на два . Короче порциями.

 

Как есть сок порциями в стакан и есть сок в бадье здоровой. Только там тоже цена почти в два раза больше. Так бы всю продукцию продавали, сыр, молоко, сосиски, творог и т.п. Вот плавленый сыр например удобно продают. Общая упаковка, и в ней каждый кусок еще запечатан герметично. Т.е. можно открыть, и доставать по одному когда надо, в течении месяцев. Любой другой сыр продают или одним куском или нарезкой, надо все сьесть после вскрытия быстро . И так все продукты в основном неудобно пакуют.

[Live to tell]

По 100 гр продают греческий йогурт. Он содержит больше белка и в разы меньше жира, чем сметана. И по вкусу, кстати, не сильно отличается. По консистенции - тоже.

С бесплатной доставкой возят молочные и не только продукты курьеры Vkusvill и всяких "экспрессов". Можно вечером сформировать заказ, утром привезут. Вот тебе и молочник ежедневно.

[madfox]

Нежирная сметана? В этом же вся ее суть. Чем жирнее молочка тем она вкуснее. От кефира и ряженки до масла и сметаны с творогом. Какой смысл ее употреблять? Я както пил маложирный кефир, творог и т.п , такая дрян кошмар просто. Я все беру всегда максимально жирное. Сметана тоже ощутимо во вкусе проседает почемуто уже между 15 и 20 жирности большая разница. А 25 вообще вкуснятина. Но и цены растут с жирностью безумно.

[Savita]

Сливки базарные еще вкуснее ) ем, чтобы поправиться, но никак. Сметаны всегда не хватает. Можно не борщ со сметаной, а сметану с борщом. Как и вареники впридачу к сметане. Аха, как в Вечерах на хуторе... А можно просто сметану ложкой. Не икра же паюсная. Проблема тоже мне )

[madfox]

по цене почти как икра была раньше.

[Сэди]

Я тоже не люблю обезжиренное.