Но бывает же так, что сюжет и атмосфера есть и цепляют, но геймплей скучный\корявый - вот тогда на помощь и приходят летсплеи, как альтернатива фильму\сериалу.
Аналогии с блюдом не совсем верные. Во времена моего детства многие собирались у кого-либо, у кого была приставка\комп и, если не перепадала возможность поиграть, рады были просто посмотреть за процессом. Тут думаю такая же паралелль и механизм, тем более у многих летсплейщиков очень юная аудитория. Кроме того, летсплейщики создают как бы "эффект присутствия", обращаясь к аудитории и т.д., что тоже многих привлекает, создает такую доверительную связь. Кроме того, чисто технически они помогают пройти какие-то неочевидные моменты или узнать больше о механике\тактике\секретах, посмотреть на стили прохождения и возможности, а некоторые эрудированные товарищи летсплеят и действительно интересно комментируют какие-то моменты, давая не столько эмоции и смехуечки (типа "шоу"), но интересную информацию. Я во время прохождения Fallout NV частенько заглядывал в разные летсплеи, посмотреть что куда и как можно сделать.
У всех свои странности, фанаты\поклонники есть у чего угодно. Фанатизм в любой форме дичь.
Недавно прикоснулся наконец к Deus Ex:HR (пробовал за несколько лет до этого - не проникся) и он меня не на шутку затянул, прошел залпом. Затянул именно геймплеем и вариативностью прохождения уровней, но вот сюжеткой (и особенно - персонажами) он меня разочаровал. Главная сюжетная линия излишне переусложнена, вдобавок мне хотелось большего развития главных персонажей, отношений между ними, но они так и остались довольно поверхностно прописанными. После финала так и осталась недосказанность - как же разрешился личный конфликт Дженсен\Рид\Шариф? А никак. Что стало с Малик, Притчардом, Таггартом, другими ключевыми персонажами? Мы ничего не узнаем. Немаленькая ложка дегтя в бочке меда, которая подпортила итоговое впечатление. Подробный финал в стиле Fallout NV был бы здесь очень к месту.