Пища

[peperino]

Наверное, у меня без брызг, потому что обычно большая кастрюля, с содержимым где-то до половины. Наверное, дело в этом.

Из наполненной до краев наверняка все разлетится по стенам-людям и т.д. Даже не думала раньше.

[Live to tell]

Куплю крышку, спасибо за идею. Главное еще, чтобы кастрюля не коцалась. Хотя насадка пластиковая.

[Aftermath]

Изменено 06.05.2016 05:21 пользователем Aftermath

[Саркома Лёгкого]

Приятного аппетита всем, кто сейчас обедает!

 

У меня на обед жареная картошечка с грибами и зелёным луком

[Сумён Петрович]

У меня на ужин яичница и чай с булкой,намазанной дешёвым маргарином.

[jjjs]

А где фотка?

[Саркома Лёгкого]

У меня на ужин яичница и чай с булкой,намазанной дешёвым маргарином.

 

А я, наверное, поужинаю чечевицей.

[GingerT]

А я, наверное, поужинаю чечевицей.

 

А что вы готовите с чечевицей?

[madfox]

Приятного аппетита всем, кто сейчас обедает!

 

У меня на обед жареная картошечка с грибами и зелёным луком

 

Какаято картошечка нифига не жаренная на вид хD

[Саркома Лёгкого]

А что вы готовите с чечевицей?

 

Я её просто отвариваю, добавляю чуть-чуть соли и масла.

 

Какаято картошечка нифига не жаренная на вид хD

 

Видимо, ракурс не тот

[Саркома Лёгкого]

На ужин - вкусные котлетки из остатков ячневой каши и тёртой картошки. Добавляю туда немного муки и ещё обязательно воду, тогда действительно получается фарш.

[Live to tell]

А что вы готовите с чечевицей?

Можно жарить котлеты. Отдаленно напоминают мясные, если добавить лука и специй.

 

А я сегодня готовила нут - впервые. На пачке было написано, что надо замачивать на ночь и варить/тушить 40-50 минут. Я тушила 1ч20, и все равно этот нут, даже на ночь замоченный, как положено, на вкус - как перезрелый горох, и такой же консистенции.

[peperino]

А что вы готовите с чечевицей?

Отвариваю (без всяких замачиваний, где-то минут 20, но зависит от сорта, и я не люблю разваренную), а потом уже можно сделать кучу всего. Самое обычное - смешать с жареным луком на сковородке. А вообще можно в нее добавить всяких разных овощей кусочками - помидору, сельдерей, перцы и т.д. - вроде как теплый салат. А также рыбу или мясо - один раз добавила тунца из баночки, и на удивление понравилось, несмотря на все сомнения перед этим.

А еще суп вкусный получается, особенно если в нем, уже в тарелке, кусочек сыра размешать)

Хорошая, в общем, штука.

[GingerT]

tinaparker, Live to tell, peperino - спасибо, никогда ничего сама из чечевицы не готовила, но надо будет попробовать.

 

Недавно потеряла все рецепты, которые были сохранены на планшете, а там было много всего интересного... ещё раз убедилась, что лучше записывать их старым проверенным способом в блокнот

[peperino]

tinaparker, Live to tell, peperino - спасибо, никогда ничего сама из чечевицы не готовила, но надо будет попробовать.

Не за что)

ПС если не для супа, то советую зеленую, а то красная превращается в пюре.

 

Не люблю рис. Вот не люблю, и все. Если что-то очень хорошее сделать из риса, то тогда бывает приятно поесть, нпр, какой-нибудь плов как надо сделанный. Но все равно не настолько, чтобы полюбить рис и начать из него готовить.

И как-то сделала (не помню, где это увидела) "рис" из цветной капусты. Цветная капуста нарезается при помощи электротерки, и получаются практически рисинки такие на вид. А дальше на сковородку их, минут 10, а там можно все что угодно добавить, на все вкусы - хоть то же самое, что и в плов например.

[Jarvys]

Простите за грубость, но последняя страничка - это просто откровения кулинарных извращенцев.

 

Зачем делать котлеты из чего-то напоминающего фарш, а не из фарша?

 

Зачем при нелюбви к рису имитировать рис из капусты?

Очевидно за тем же, зачем люди пытаются завивать волосы с помощью утюга для волос и вообще используют вещи, предметы и продукты не по назначению. То ли жажда новых открытий, то ли скука, но, да, похоже на попытку изобрести очередной велосипед, когда старый в порядке.

[madfox]

Простите за грубость, но последняя страничка - это просто откровения кулинарных извращенцев.

 

Зачем делать котлеты из чего-то напоминающего фарш, а не из фарша?

 

Зачем при нелюбви к рису имитировать рис из капусты?

 

Диета/интерес/вкус/нет средств/дефицит/остатки еды - нужное подчеркнуть и комбинировать в любых вариантах.

[Live to tell]

Вкусные котлеты можно делать даже из чего-то не напоминающего фарш: капустные, морковные котлеты.

[Саркома Лёгкого]

Простите за грубость, но последняя страничка - это просто откровения кулинарных извращенцев.

 

Зачем делать котлеты из чего-то напоминающего фарш, а не из фарша?

 

Зачем при нелюбви к рису имитировать рис из капусты?

 

Так фарш можно из чего угодно приготовить. Из грибов, например. Затем, чтобы кушать вкусные котлеты, разумеется.

 

А кому-то нравится не просто кушать, но экспериментировать на кухне, таким образом проявляя свою творческую натуру.

[peperino]

Простите за грубость, но последняя страничка - это просто откровения кулинарных извращенцев.

 

Зачем делать котлеты из чего-то напоминающего фарш, а не из фарша?

 

Зачем при нелюбви к рису имитировать рис из капусты?

Ну ешьте просто вареную картошку, да и все. Какая вам разница зачем? Вы ведь можете так не делать, раз это кажется извращением. Или не можете? (ну все ведь в разных ситуациях)

 

апд вы уже оказывается не в первый раз пытаетесь по-умному вступить в разговор

Гумус ?! О_о

Нее, спасибо. Мы же не черви дождевые.

 

 

Вкусные котлеты можно делать даже из чего-то не напоминающего фарш: капустные, морковные котлеты.

Причем они куда вкуснее, чем те что из фарша, капустные конкретно. А то зачем то, зачем это? Все ради личных вкусовых предпочтений, разумеется.

[Rob_Zombie]

Ну ешьте просто вареную картошку, да и все.

 

Лично я так и делаю. Просто вся эта изощрённость блюд чаще всего вызывают у меня лёгкое подташнивание)

[peperino]

Лично я так и делаю. Просто вся эта изощрённость блюд чаще всего вызывают у меня лёгкое подташнивание)

 

А у меня вот не вызывает никакого подташнивания, что кому-то кухня не интересна (как предмет). Это нормально - мне нпр интересно, а кому-то нет. А мне может быть совершенно пофиг то, чем этот человек дышит и тратит все свои деньги. Главное, чтобы все были довольны

[Rob_Zombie]

Как-то в гостях, осматривая сервированный стол, спросил. Что это? - Торт. Я такой - В смысле? Сладкий стол же рано ещё. А мне - Так это же мясной! Сказать, что я был ошарашен, это ничего не сказать)) У меня просто какой-то когнитивный диссонанс возник от этого яства. В общем, за весь вечер я так и не прикоснулся к нему

[peperino]

Сладкий стол же рано ещё. А мне - Так это же мясной! Сказать, что я был ошарашен, это ничего не сказать)) У меня просто какой-то когнитивный диссонанс возник от этого яства. В общем, за весь вечер я так и не прикоснулся к нему

Да я так-то не против, что диссонанс) но капустные котлеты неужели кого-то в самом деле удивляют? Вроде и близко не мясной торт...

 

Я все же думаю, что просто-напросто Bellingerу хотелось на себя внимание обратить-)

[Rob_Zombie]

но капустные котлеты неужели кого-то в самом деле удивляют?

 

Скажу честно, я и с рыбными пока не разобрался до конца))