Вино

[Kotov24]

Cha770;teau de Talu Rouge 2019 - оценка ан пример, вину бы отлежаться, стопроцентная классика с идеалами Бордо, рассчитанная на длительное медленное развертывание..

 

что это значит ?

 

 

 

что такое Бордо?

понятно как бы - из региона

но в чем отличие от всего прочего? ..

 

А я вот люблю например Бордо. Нравится мне его вкус. .

[Green_FOX]

Вермут больше по душе.

[malasen]

что это значит ?

 

 

 

что такое Бордо?

понятно как бы - из региона

но в чем отличие от всего прочего? ..

 

Не знаю что они там имеют ввиду.

Бордо в основном бленд Каберне Совиньона и Мерло.

[nata909]

Французский дегустатор пробует советское шампанское.

[Xorst]

Французский дегустатор пробует советское шампанское.

Да так любое чмо в тик токе можно дегустатором назвать!

Сидр это продукт из яблок. Там вкус яблок?

Общие слова, что это г... о, это не характеристики продукта.

[Xorst]

Сколько вина кто выпивал за раз, но при этом не мучайся потом похмельем?

 

В Грузии был в гостях у владельцев завода. Мини отель в регионе Рача, закладка квеври для собственных нужд и для продажи строго на месте. Так за столом, это часов 5 наверное, с едой, выпил литра два, может и больше, Хванчкары из квеври. Никто не считал выпитое, просто человек приносил декантеры. Грузины в основном пьют белое сухое вино, литров по 6 это норма, и на следующий день все живы, с утра горячего супа поели, и можно опять гулять.

[nata909]

Да так любое чмо в тик токе можно дегустатором назвать!

Сидр это продукт из яблок. Там вкус яблок?

Общие слова, что это г... о, это не характеристики продукта.

 

Без комментариев ... То, что пьет этот человек можно , действительно, назвать только продуктом. Или "шампусиком" , как прозвали это в народе. А сидр- это еще любовно и интеллигентно сказано.

[Xorst]

Без комментариев ... То, что пьет этот человек можно , действительно, назвать только продуктом. Или "шампусиком" , как прозвали это в народе. А сидр- это еще любовно и интеллигентно сказано.

 

Дегустация предполагает профессионализм, а так, повторюсь, любую бабку у подъезда можно назвать дегустаром, аналитиком, разведчиком и так далее.

 

Народ валом идёт в" Красное и белое", пьют всё подряд, пиво по 45 руб и прочее г. И ещё обсуждают, какой товар хороший, и вино по 200 рублей шикарное. Тьфу

[Norma Jean]

Дегустация предполагает профессионализм, а так, повторюсь, любую бабку у подъезда можно назвать дегустаром, аналитиком, разведчиком и так далее.

 

Просто тут тема в том, что чувак из франции и типо сразу эксперт в вине и всякое такое.

Но мб он и реально дегустатор, не знаю, там вроде ничего о профессии не говорили

[nata909]

Человек, выросший , в стране с многовековой культурой потребления вина , априори, имеет определенное представление о качестве вина. Даже, имея небольшой достаток и не будучи проф. дегустатором, что ,действительно, неизвестно. Можно ,конечно, продолжать сравнивать его с потребителями "Красного и Белого")) Ну и даже не будучи французом и проф. дегустатором сложно защищать "Советское шампанское", как эталон вкуса)) Сделано интеллигентно, хотя сарказм неизбежен, из-за нового закона, потешаются все.

[Norma Jean]

Человек, выросший , в стране с многовековой культурой потребления вина , априори, имеет определенное представление о качестве вина..

 

Та ну хватит вам, априори нет, конечно. Итальянцы вот тоже с многовековой культурой употребления вина, и посади какого-нибудь абрека сицилийского нюхать бокал с советским шампанским и с умным видом говорить, что похоже на сидр и яблоками пахнет, неужели тоже будете говорить, что и он имеет определенное представление?

 

Видос шутка, конечно, серьезно к нему вообще не стоит относиться. Ясное дело, советское шампанское г*но и серьезно его как то там дегустировать даже забавно, но и "дегустатор" там такой же, по уровню, как и советское шампанское)

[nata909]

Та ну хватит вам, априори нет, конечно. Итальянцы вот тоже с многовековой культурой употребления вина, и посади какого-нибудь абрека сицилийского нюхать бокал с советским шампанским и с умным видом говорить, что похоже на сидр и яблоками пахнет, неужели тоже будете говорить, что и он имеет определенное представление?

 

 

Зря вы так о сицилийцах. Отличный вкус даже у простых работяг. Вкус формируется , это не врожденное же качество.

Ну тут спорить бесполезно. Просто не нравится что иностранцы хаят наше Как вообще посмели))

[Norma Jean]

Просто не нравится что иностранцы хаят наше Как вообще посмели))

 

Не нравится, что человек с улицы (возможно, опять же, досконально же не знаем) потому, что он из франции, из ФРАНЦИИ! делает вид, что он дегустатор ))

[malasen]

Да так любое чмо в тик токе можно дегустатором назвать!

Сидр это продукт из яблок. Там вкус яблок?

Общие слова, что это г... о, это не характеристики продукта.

 

Учитывая бокал, дегустатором там и не пахнет.

вообще все эти вина к России мало отношения имеют и делают из иностранного материала.

Абраe только сейчас начала из российского винограда делать.

[malasen]

Человек, выросший , в стране с многовековой культурой потребления вина , априори, имеет определенное представление о качестве вина. Даже, имея небольшой достаток и не будучи проф. дегустатором, что ,действительно, неизвестно. Можно ,конечно, продолжать сравнивать его с потребителями "Красного и Белого")) Ну и даже не будучи французом и проф. дегустатором сложно защищать "Советское шампанское", как эталон вкуса)) Сделано интеллигентно, хотя сарказм неизбежен, из-за нового закона, потешаются все.

 

Грузины вон с многовековой культурой жрут домашнюю бурду и называют это хорошим вином

[nata909]

Больная тема))) Критику у нас не умеют воспринимать нормально. Если свое- то самое лучшее и великое и не смейте тут нам ....))

 

Кому, вдруг, интересно есть интересная лекция об истории виноделия на ютубе. Первые амфоры с вином обнаружены именно на территории современной Грузии. В мире, я так понимаю, оно сейчас вполне котируется. Но в грузинском вине я не разбираюсь и не берусь оценивать.

Изменено 31.07.2021 18:11 пользователем nata909

[malasen]

Причем тут критика, левый француз пьет дешевый испанский и южноафриканский балк розлитый в России, Россия тут каким боком.

Хочешь узнать что думают инсотранцы о российском вине, то берешь и смотришь результаты российских вин на какому-нибудь конкурсе иностранном вроде английского Декантера.

https://awards.decanter.com/DWWA/2021/search/wines?competitionType=DWWA&country=Russian%20Federation&fbclid=IwAR3bjUkNs72B8xFsj5pBnPUjNVqMcDns7Bzsv1pwktnh94NmfsaCwwlgIsI

Родина вина Кавказ, а не Грузия, грузины пытаются прикарманить.

[Green_FOX]

В Адлере грузин продавал винишко из-под полы. Так у него типа обычный самодельный ларек с фруктами. Винцо потрясающее. Пил красное. На вопрос, расскажите в чем тут секрет, послал в пешее эротическое. Но намекнул конечно, мол может присылать его доставкой хоть круглый год. Контакты, есесно, взяты.

[malasen]

В Сочи есть дьютик на границе в Абхазией с хорошим дешевым вином.

 

Разливное априори хорошим быть не может, да и не российское поди.

Берут в тетрпакау у каких-нибудь трэш разливаек импортного балка.

Вообще в Сочи вино не делают, ибо климат влажный слишком для винограда.

[Green_FOX]

 

Разливное априори хорошим быть не может

 

Ну не знаю. Это вот было хорошим.

[Kotov24]

заманивают

[Green_FOX]

Попробовал красное. На слабую тройку.

 

[Kotov24]

nata909

 

Какое вино брать для глинтвейна?

[nata909]

nata909

 

Какое вино брать для глинтвейна?

 

Простое столовое,. Сухое ,конечно)) В него же много чего будет добавлено, так что все сложные нотки потеряются.

[Впечатлительная]

В Сочи есть дьютик на границе в Абхазией с хорошим дешевым вином.

 

Разливное априори хорошим быть не может, да и не российское поди.

Берут в тетрпакау у каких-нибудь трэш разливаек импортного балка.

Вообще в Сочи вино не делают, ибо климат влажный слишком для винограда.

 

Иногда малые предприятия вполне себе пригодную продукцию выпускают непосредственно из ягоды, не тратясь на маркетинг, потому что раскупают местные же. Но это в широкую продажу не поступает.

 

Ещё со дня учителя стоят дома три бутылки достаточно дорогого красного вина. Пробовать некогда.