А вы знаете, что вы едите?

[Dracon Li]

Лучше не знать, что мы едим ! А то потом не заснешь - это как минимум ! Вообще, когда посмотришь, с чего производят наши продукты - это же просто УЖАС !

[Ashborn]

муж мой увидев передачу про модифицированный крахмал, который вызывает раковые клетки в организме, перестал есть майонез и кетчуп. в этих продуктах везде есть модифицированный крахмал, я так поняла он выступает как загуститель. кто знает напишите об этом.

 

Вы меня заинтересовали. И вот я почитала на наших и зарубежных сайтах про модифицированный крахмал (англ. Modified starch). Нигде не нашла информацию о вреде этого крахмала на здоровье. Везде пишут что он безвредный. Даже некоторые ученые считают, что крахмал этот можно использовать с пользой для здоровья, например как заместитель жиров.

 

Зато в майонезах и кетчупах почти всегда добавлен консервант - бензоат натрия. Это действительно очень вредное вещество, и интернет об этом не молчит.

[Начальник НКВД]

Вы меня заинтересовали. И вот я почитала на наших и зарубежных сайтах про модифицированный крахмал (англ. Modified starch). Нигде не нашла информацию о вреде этого крахмала на здоровье. Везде пишут что он безвредный. Даже некоторые ученые считают, что крахмал этот можно использовать с пользой для здоровья, например как заместитель жиров.

 

Зато в майонезах и кетчупах почти всегда добавлен консервант - бензоат натрия. Это действительно очень вредное вещество, и интернет об этом не молчит.

 

В нете я тоже не нашла информации о вреде мод. крахмала, но СМИ говорит об этом, не только по телевизору передача шла, но и в газетенке какойто попадалось. Многие путают с ГМО, но здесь читаю, что модифицыр. крохмал ни какого отношения к ГМО не имеет. Вот и интересно до сути докапаться. Может кто что нить еще напишет?

[Бармалей]

Дыма без огня не бывает...

[SpaX]

Подозреваю, что все трое выше отметившихся, мужского пола, очень молоды и пока не имеют детей.

Интересно чем же вы своих детей кормите?

 

А что бензонат, глюконат натрия гораздо веднее. Но знаете, с такими требованиями нужно жить в деревне, потому что в крупных городах настолько грязный воздух, что новорожденные загрязняют свои легкие быстрее желудка.

 

Считаю, что все эти статьи, передачи за и против добавок и ГМО делают их же создатели, чтобы оттеснить конкурента. Создатели ГМО покупают статьи о вреде консервантов и добавок, а те в свою очередь - о вреде ГМо.

Повторяюсь, если на этом зацикливаться выйдет, что и жить вредно.

[Ashborn]

Повторяюсь, если на этом зацикливаться выйдет, что и жить вредно.

 

Причем тут зацикливание? Если у человека есть время и есть желание самостоятельно изучать секреты здорового образа жизни, то в этом нет ничего плохого, и никакое это не зацикливание. Знания - сила. Чем меньше народ знает, тем больше он похож на стадо тупых баранов, которым можно без проблем управлять.

[the doors]

Я прекрасно знаю,что я ем нездоровую пищу и это меня бесит,но что поделать такова жизнь

[Alantie]

При прочтении этой темы очень вспомнились последние серии недавно закончившегося 7-го сезона "Сверхъестественного", а особенно тот момент, где в ответ на вопрос: "Than what are we supposed to eat?" Сэм показывает Дину корзинку с бананами и минеральной водой в супермаркете :lol:

Сама словила себя на мысли, что питаюсь в последнее время уже только этими же бананами (мандаринами, ананасами... етс.) и мясом (ну, и всякими другими продуктами) домашнего приготовления. Потому что о том, что содержится в, например, колбасе, действительно лучше не знать, не гадать... и не покупать этого.

А фастфуды... очень хотелось бы, конечно, чтобы народ сам устроил им бойкот, но... мечты-мечты Ещё и детей туда водят (((

 

Причем тут зацикливание? Если у человека есть время и есть желание самостоятельно изучать секреты здорового образа жизни, то в этом нет ничего плохого, и никакое это не зацикливание. Знания - сила. Чем меньше народ знает, тем больше он похож на стадо тупых баранов, которым можно без проблем управлять.

ППКС.

==

А вообще, человек = то, что он ест, (пьёт, чем он дышит)... поэтому знать, что ешь -- это не просто полезно, это нормально.

[Tesse]

Причем тут зацикливание? Если у человека есть время и есть желание самостоятельно изучать секреты здорового образа жизни, то в этом нет ничего плохого, и никакое это не зацикливание. Знания - сила. Чем меньше народ знает, тем больше он похож на стадо тупых баранов, которым можно без проблем управлять.

А от знаний - печали умножаются. Хочешь получить невроз, думай,что ты ешь. На нервной почве язва обеспечена будет, даже если будешь заряжаться "экологически чистым".

[felix169]

Пофиг на нитраты, усилители вкуса и т.д. Никогда не обращаю внимания. Ем!

[_MANIAC_]

Такая вот неприятность...

[The Caspian]

Отказался год назад от сахара, соли (ну по чуть-чуть всё равно употреблять приходится), майонезов, кетчупов и протчей дряни, скинул 9 кг!)) Хотя не было такой задачи, вес у меня нормальный.) Маман моя в ужасе)

[_MANIAC_]

Отказался год назад от сахара, соли (ну по чуть-чуть всё равно употреблять приходится), майонезов, кетчупов и протчей дряни, скинул 9 кг!)) Хотя не было такой задачи, вес у меня нормальный.) Маман моя в ужасе)

 

Ну соль, собсссно лишь по вкусу в малых количествах - ок.

 

Цуккер - есть безвредные заменители.

 

Майонез и кетчуп...не грех, ибо соусы в нормальных количествах всеж необходимы. Как кулинар - утверждаю.

 

Основная проблема лишнего веса - гиподинамия и углеводы. Можно хомячить тоннами мясо и быть в форме, а можно раздуваться от пирожного.

 

Скинул 9 кг - молодца, значит тело вывело однозначно лишнее...Найди десяток толстяков и поделись советом:D Сделаешь доброе дело))))

[Jarvys]

Ну соль, собсссно лишь по вкусу в малых количествах - ок.

Верно. Соль не просто ок, а даже нужна организму. Но без фанатизма, само собой.

 

Цуккер - есть безвредные заменители.

Есть альтернативное мнение, что уж лучше сахар, чем то, из чего делаются заменители. Плюс заменителей один, благодаря их омерзительному вкусу очень быстро вообще отвыкаешь подслащать напитки. Благодаря безбожно воняющему содой и распадающемуся на хлопья заменителю израильского производства я очень быстро бросила употреблять сахар вообще.

 

Майонез и кетчуп...не грех, ибо соусы в нормальных количествах всеж необходимы. Как кулинар - утверждаю.

А вот тут не-а! Майонез-это дурь вреднейшая и безумие, по факту. При чем дальше упаковки с описанием состава и калорийности и ходить не надо. 600 калорий и вся таблица химических веществ. На тарелку овощного салата, цена которому калорий 30, максимум 40, добавлять майонез, в виде 650 калорий неполезных веществ-вот это дурь. Пустые калории, как в кока-коле и сникерсах. Оно не надо.

 

Основная проблема лишнего веса - гиподинамия и углеводы. Можно хомячить тоннами мясо и быть в форме, а можно раздуваться от пирожного.

Разумеется! Мясо можно есть только так, это чистый белок, посему легко усваивается организмом и не откладывается в бока. А от пирожных раздувает гарантированно, это ж вредные углеводы, при чем не те, которые быстрые, а именно что исключительно для ожирения.

[_MANIAC_]

 

Есть альтернативное мнение, что уж лучше сахар, чем то, из чего делаются заменители. Плюс заменителей один, благодаря их омерзительному вкусу очень быстро вообще отвыкаешь подслащать напитки. Благодаря безбожно воняющему содой и распадающемуся на хлопья заменителю израильского производства я очень быстро бросила употреблять сахар вообще.

 

Хехехехе - не совсем...

 

Надо просто изучить вопрос, например тащемта вполне себе отлично рекомендует себя сукралоза, но сукралоза существенно дороже в производстве, нежели цикламат натрия или (о ужас!!!) аспартам...

 

Почитайте состав любой жвачки или колы-лайт..."содержит источник фениланина"...ггг - результат распада аспартама...

 

 

А вот тут не-а! Майонез-это дурь вреднейшая и безумие, по факту. При чем дальше упаковки с описанием состава и калорийности и ходить не надо. 600 калорий и вся таблица химических веществ. На тарелку овощного салата, цена которому калорий 30, максимум 40, добавлять майонез, в виде 650 калорий неполезных веществ-вот это дурь. Пустые калории, как в кока-коле и сникерсах. Оно не надо.

 

А тебе не приходило в голову приготовить домашний майонез? Будет достаточно калорийно, но таблицу Менделеева можно исключить. Как и из кетчупа гггг...Нельзя настолько пренебрегать соусами. Женщины, походу, совсем разучились готовить...:D:D

 

Многие салаты, притом вкусные чуть более, чем в Мак-Доналдс, не обходятся без майонеза. Учитесь сами...ггггг...полчаса и майонез - готов...

 

Разумеется! Мясо можно есть только так, это чистый белок, посему легко усваивается организмом и не откладывается в бока. А от пирожных раздувает гарантированно, это ж вредные углеводы, при чем не те, которые быстрые, а именно что исключительно для ожирения.

 

Кагбе углеводы являются быстрейшим энергетиком для тела. Все ок, если количество полученной энергии телом = количеству потраченной тем же телом энергии - тогда забацай неско пирожных и отработай их на велотренажере...гггг...

 

ОСНОВНОЕ в питании -

 

1) Полный и разнообразный рацион...!!!!!

 

Один мой оччч хороший знакомый индиец, практикующих разнообразные техники духовного совершенствования сказал - "русские-вегитарианцы??? - идиоты...вам по климатическим условиям положено питаться мясом...это у нас деревья плодоносят 6 раз в году"...

 

2) Достаточное и оптимальное количество винаминов и минеральных веществ...!!!!!

 

Покупайте нормальные и недешевые витаминные комплексы. Организм выведет все лишнее, но нужное заграбастает сполна...А это немало, особенно в период Осень-Зима-Ранняя Весна...

 

3) Балланс, как и бухгалтерский, дебета и кредита энергии:lol::lol:

 

Осознайте один простой факт - можно есть что угодно...когда угодно...НО количество отданной энергии должно быть полностью равной энергии полученной. Это, чтоб не прибавить тех запасов, которых организм автоматически будет запасать...

 

----------------------

 

Остальное - выдумки и придумки маркетологов, а также личные комплексы тех, кто жиреют, вследствие своей персональной слабости к жратве, ибо истые гурманы, как показывает практика, не жиреют)))))) А так же ВЫ ВСЕГДА можете изменить свой рацион...привычек тела к еде - нет, привычка только в голове

[Tesse]

Один мой оччч хороший знакомый индиец, практикующих разнообразные техники духовного совершенствования сказал - "русские-вегитарианцы??? - идиоты...вам по климатическим условиям положено питаться мясом...это у нас деревья плодоносят 6 раз в году"...

Не в теме твой жрец, Рабиндранат Тагор. Мы сидим в валенках, шапке-ушанке рядом с медведем, играющем на балалйке, выпиваем водку стАканами и закусываем солёным огурчиком.

Просвети его на досуге.

[STSOFT]

Отказ от сахара - основная фишка т.н. кремлёвской диеты. В основе которой - сведение к минимуму кол-ва углеводов.

Однако, данная диета порой больше вреда приносит, нежели пользы.

В нее входит, в частности, отказ от хлеба.

Ощутил на себе.

Усталостные эффекты, ощущение дискомфорта, немощь обеспечены.

Плюс к тому, это уже описано во многих источниках, вялотекущая патология характера, склонность к дурному настроению, депрессии.

 

Можно, в принципе, эти эффекты частично купировать. Для этого, прежде всего, требуется внимательно относиться к соблюдению компонентов самой диеты - компенсировать недостаток угледоводов усилением белков.

Качественные белки дорого стоят (начиная с парового мяса, говядины).

В итоге, если у человека со склонностью к полноте не хватает средств, ему тяжело придется.

Посмотрите на наших женщин: они полнеют не от жира, а от питания дешевыми углеводосодержащими продуктами, типа макаронных изделий класса B.

Гады в супермаркетах подкармливают специально дешевыми рожками - буквально вчера видел - 8 руб./кг. Дрянь, понятно, есть нельзя. Но люди ВЫНУЖДЕНЫ покупать - денег нету!!!

[Ник Харли]

Посмотрите на наших женщин: они полнеют не от жира, а от питания дешевыми углеводосодержащими продуктами, типа макаронных изделий класса B.

Гады в супермаркетах подкармливают специально дешевыми рожками - буквально вчера видел - 8 руб./кг. Дрянь, понятно, есть нельзя. Но люди ВЫНУЖДЕНЫ покупать - денег нету!!!

 

Ты прав, но есть еще один из самых калорийных продуктов, пользующийся огромной популярностью среди не самых богатых слоев населения, скажем так

Это картофель

От него набирают бока ничуть не меньше

 

И если уж пошла бадяга по хлебу, то гораздо полезнее потреблять ржаной, чем белый

Хотя некоторые вообще хлебушек не вкушают и, заботясь о своем здоровье, потребляют ставшими такими модными в последнее время хлебцы

Наивные люди...

[Tesse]

Посмотрите на наших женщин: они полнеют не от жира, а от питания дешевыми углеводосодержащими продуктами, типа макаронных изделий класса B.

 

От широты натуры, то есть от отсутствия самодисциплины. Кто ж их заставляет макарошки есть килограммами? Пару ложками нельзя обойтись?

[Капелька Соулино]

Это картофель

От него набирают бока ничуть не меньше

Ну если картофель готовить правильно (не жарить, естественно; в мундире запеченный или отварной) и не употреблять слишком часто, то все будет ок)

 

Хотя некоторые вообще хлебушек не вкушают и, заботясь о своем здоровье, потребляют ставшими такими модными в последнее время хлебцы

Я тоже наив Покупаю какие-то немецкие хлебцы, ржаные с отрубями и кунжутом. Вкусно и калорий мало.

И что, их прям тоже совсем-совсем низзя, да?

[Ник Харли]

Ну если картофель готовить правильно (не жарить, естественно; в мундире запеченный или отварной) и не употреблять слишком часто, то все будет ок)

 

Да

Так

Я тоже наив Покупаю какие-то немецкие хлебцы, ржаные с отрубями и кунжутом. Вкусно и калорий мало.

И что, их прям тоже совсем-совсем низзя, да?

 

Можно, только осторожно

Но это не замена хлеба

И хлебцы хлебцам рознь

Надо чтобы без дрожжей и цельнозерновые

И вообще по калорийности хлебцы ничуть не уступают хлебу

На них только так поправляются

Но тебе это не грозит, стройняшка

Стало быть, юзай дальше, но всегда смотри на состав продукта

Хрум-хрум

[Капелька Соулино]

И хлебцы хлебцам рознь

Надо чтобы без дрожжей и цельнозерновые

Вот я как раз такие - без дрожжей и цельнозерновые - и выбираю всегда. Ну и ем их не так часто, так, иногда червяка настойчивого заморить

 

Но тебе это не грозит, стройняшка

Стало быть, юзай дальше, но всегда смотри на состав продукта

Хрум-хрум

Грозит, но мы с этим настойчиво боремся ежеминутно

[STSOFT]

Однажды был такой случай. На хлебцы под странным названием "Молодцы" (тонкие, вафельные, 26 руб./пачечка) попало немного воды. Я сунул их в микроволновку и включил на слабый разогрев. Через примерно 3 минуты повалил дым. Вынул - и что я вижу? Слой хлебцев пронзила насквозь темная субстанция, похожая на запекшуюся пластмассу. Довольно твердая, почти черная. ---=== Запах горелых проводов ===---. С тех пор я понял, что хлебцы содержат не только муку.

[Tesse]

Недавно прочитала мнение психиатра: люди, зацикленные на ЗОЖ - потенциальные пациенты дурдома.))))))

Врач писал на полном серьёзе.

[Rote]

Нет. И стараюсь не думать.