Чай и кофе

[werter]

так будет ли польза для здоровья, если вместо кофя начать пить чай?

будет. Кофе для гипертоников это самоуничтожение...

Пью только чай. минимум сахара.

[Yorick]

будет. Кофе для гипертоников это самоуничтожение...

Другими словами - давление подымает не кофеин, а что-то другое, что есть в кофе и чего нет в чае? Или это вранье, что кофеин есть и в чае, а чай вставляет только теином?

[werter]

Другими словами - давление подымает не кофеин, а что-то другое, что есть в кофе и чего нет в чае? Или это вранье, что кофеин есть и в чае, а чай вставляет только теином?

Да..именно так)

кофеин есть и в чае..и глупо полагать что зеленый чай полезнее при давлении) он кофеина содержит больше чем в черном...

И слышал, нашли кардинальное решение с давлением: прижигают какой-то нерв (почему-то где-то в почках) - и давление моментально нормализуется.

чушь собачья) кардиологи были бы в шоке.)

почки, давление на глазное дно, проверка у окулиста, это первые звоночки о гипертонии..

[peperino]

Вообще, кофе полезен в разумных количествах, если нет проблем с сердечно-сосудистой системой (повышенное давление и т.д.), единственный минус - сказывается на белизне зубов. Это я щас о натуральном, насчет растворимого понятия не имею, что туда кладут, но вкус резко отличается.

А я пью и то и другое, после обеда - обычно кофе, а вот вечерком хорошо чайку зеленого. Черный, кстати, тоже неполезен гипертоникам.

[Andrea-588]

Чай - мое все. Универсальное средство. Я им лечусь. Успокаиваюсь. Набираюсь сил. Если все плохо, не знаешь, за что браться, куды бечь и т.п. - надо для начала попить чаю. Глядишь - а жизнь-то налаживается!...

Мой выбор - черный чай без добавок. Без сахара, лимона, молока и т.п. Самый простой, Ahmad, English Breakfast (причем строго в пакетиках - такое вот извращение).

А кофе я не пью. Я его варю. По старинному семейному рецепту в старой турке, которую у нас называли "джезве".

Народу нравится.)

[Andrea-588]

Кстати, о чае.

 

Несколько лет назад была в Москве некая выставка, посвященная, кажется, китайской чайной культуре.

В статье, анонсировавшей эту выставку, журнал "Ваш досуг" тогда написал что-то в таком роде:

"Русская и китайская культуры чаепития различаются примерно так же, как два порожденных этими культурами стихотворных текста:

"Молча смотрю, как вскипает изумрудно-зеленая пыль..."

и

"Хочу чаю, аж кончаю, чаю кипяченого!.." "

 

 

Где русский текст, где китайский - пояснять не обязательно, да?

 

P.S. Тут нам сообщают, что стихотворение не китайское, а японское. Ну это не на моей совести, а на "Вашем досуге".

[Tesse]

утром - кофе. днём и вечером - чай

 

небольшой знаток того и другого. какие сорта есть дома. то и завариваю и не священнодействую при этом)

[Yorick]

Чай - мое все. Универсальное средство. Я им лечусь. Успокаиваюсь. Набираюсь сил. Если все плохо, не знаешь, за что браться, куды бечь и т.п. - надо для начала попить чаю. Глядишь - а жизнь-то налаживается!...

У меня приятель похоже набирался сил: бегал зимой с голым торсом, но перед пробежкой выходил на балкон и раздетый до пояса пил чай с медом - температуру наверное выравнивал.

Мой выбор - черный чай без добавок. Без сахара, лимона, молока и т.п. Самый простой, Ahmad, English Breakfast (причем строго в пакетиках - такое вот извращение).

Да, когда нравится, извините, вкус бумаги - таки извращение.

А кофе я не пью. Я его варю. По старинному семейному рецепту в старой турке, которую у нас называли "джезве".

Народу нравится.)

Я тоже в джезве. Но кофе не варят, его заваривают - варить, т.е. кипятить, даже нельзя - вкус портится (а кстати - почему нельзя, кто хорошо знает?).

Изменено 09.12.2011 21:39 пользователем Yorick

[Tesse]

а есть смелый человек. который признается. что пьёт чай из пакетиков?))))

по продажам - имеет популярность больше рассыпного

[Архаон]

Крепкий черный чай.Имеется канал поставки из Азии.

[ботаник]

для поднятия тонуса - кусок жареного мяса и крепкий кофе

 

и можно в космос улететь

 

Коньяк и кофе. И полетел...Закусив мясом!

[PLAYDOGG]

Вообще то чай и кофе это наркотик.

С кофе слез слава богу, а вот с чая никак

[Psychonaut]

а есть смелый человек. который признается. что пьёт чай из пакетиков?))))

 

Я пью. Только нормальный, не порошок. Потому что некогда с обычным возиться. И листья на кухне - это гадость. А так всё чисто-чисто конкретно-конкретно.

Кофе тоже не варим-с, а растворимый. Вот такой вот пофигизм.

[STSOFT]

Мне нравится белый чай. Жаль очень дорогой. Зато эффект... Попытки найти хороший черный чай успехом не увенчались. Считаю черный чай "заменителем" кофе - слишком давление увеличивает. Иногда пью "Ахмад" крупнолистовой. Пакетики - что в них? - пыль, посмотрел по ТВ передачу, больше не употребляю. Основной, так скажем, дежурный чай - зеленый. Сейчас пью уже несколько месяцев чаи китайских фирм "Черный дракон" и "Верблюд". У них много разновидностей зеленого чая. Нравятся: с саусепом, с боярышником. Цена божеская.

Чтобы не спать пью обычный кофе, зерна, по-восточному. Иногда для этих целей пью пуэр 10-летний (дороговато).

[Psychonaut]

Пакетики - что в них? - пыль

 

Какая пыль. Вы, наверное, не видели пакетиков с видимыми листочками внутри. Целенькими и вкусными.

 

посмотрел по ТВ передачу, больше не употребляю.

Доверчивость-то какая. Посмотрел - и перестал.

 

 

Я верю в честность Президента

И в неподкупность постовых,

В заботу банка о клиентах...

В русалок верю, в домовых...

[STSOFT]

Какая пыль. Вы, наверное, не видели пакетиков с видимыми листочками внутри. Целенькими и вкусными.

Есть такие. В пирамидках, не пакетиках. Слишком быстро идет процесс заваривания. Подозрительно. 10 секунд и чай черный-пречерный.

[Psychonaut]

Есть такие. В пирамидках, не пакетиках. Слишком быстро идет процесс заваривания. Подозрительно. 10 секунд и чай черный-пречерный.

 

Не знаю таких. Я вообще зелёный пью.

[Tesse]

Я пью. Только нормальный, не порошок. Потому что некогда с обычным возиться. И листья на кухне - это гадость. А так всё чисто-чисто конкретно-конкретно.

Кофе тоже не варим-с, а растворимый. Вот такой вот пофигизм.

я - самарский водохлёб

жидкости потребляю литрими

лень с рассыпным возиться для себя - завариваю пакетики. гости приходят - другое дело

 

кофе не варю. а также как бы завариваю в керамическом чайнике. только не растворимый. а молотый. нормально получается

лень рулит!

[Psychonaut]

гости приходят - другое дело

Да ну, у меня никто не жаловался. Был, правда, мэн-цаца, который покупал мне чай правильный, но дело ограничилось одной упаковкой. Короче говоря, не нравится если - пусть у себя дома пьют!

 

кофе не варю. а также как бы завариваю в керамическом чайнике. только не растворимый. а молотый. нормально получается

лень рулит!

В молотый его кто превращает?

Дело не в лени, а в том, что в жизни нужно экономить время. Еда для меня более принципиальна, а чайные подготовительные ритуалы совершенно не люблю.

[Tesse]

Да ну, у меня никто не жаловался. Был, правда, мэн-цаца, который покупал мне чай правильный, но дело ограничилось одной упаковкой. Короче говоря, не нравится если - пусть у себя дома пьют!

 

 

В молотый его кто превращает?

Дело не в лени, а в том, что в жизни нужно экономить время. Еда для меня более принципиальна, а чайные подготовительные ритуалы совершенно не люблю.

смотря какие гости. если мои - то вместе со мной и не выделываются

 

 

кофе молотый покупаю в пачках в магазине

[STSOFT]

Чай в пирамидках!!! Надо поговорить при случае с физиком-теоретиком, он торсионными полями занимается. Что скажет? Тем более, размер ребра 3.14 см.

[Капелька Соулино]

а есть смелый человек. который признается. что пьёт чай из пакетиков?))))

 

Ну я пью) Только не черный (его я не люблю), а зеленый или травяной. В последнее время какого-то украинского производителя - мята, мелисса, ромашка, травяной с брусникой...

У них же рассыпные чаи, безумно вкусные. Там прямо ягоды черной смородины, черники, брусники, малины, какие-то кусочки фруктов. Классная вещь

 

Последние пару месяцев подсела крепко на кофе из пакетиков - 2 в 1 (без сахара, но со сливками) Слезть не могу, хотя и знаю, что не полезно совсем. Но так вкусно, черт.

[Andrea-588]

а есть смелый человек. который признается. что пьёт чай из пакетиков?))))

 

Я - смелый человек (см. пост № 582)!

 

... кофе не варят, его заваривают - варить, т.е. кипятить, даже нельзя - вкус портится

 

Ага... Военная хитрость..? Секретный рецепт хотите выведать..?

Ну, конечно, не кипятят... А вот что с ним, с кофе, делают - этого я вам, буржуинам, не скажу

[Tesse]

Я - смелый человек (см. пост № 582)!

 

 

 

Ага... Военная хитрость..? Секретный рецепт хотите выведать..?

Ну, конечно, не кипятят... А вот что с ним, с кофе, делают - этого я вам, буржуинам, не скажу

Кофе по - турецки - чудо...

обожаю

но сама делаю просто: в оч. толстый керамический чайник стол.ложку молотого кофе. чайную - сахару заливаю кипятком (где - то 2 стакана) перемешиваю. жду минут 5 - 7 .

Есть у нас кофеварка.

Но она такой пар даёт, котэ пугается...

и мне не по себе

Изменено 10.12.2011 10:51 пользователем Tesse

[peperino]

Я пью чай из пакетиков практически всегда, да и неплохой он бывает, кстати. Но завариваю все-таки один раз один пакетик, а то попадались мне, кто по второму кругу...

А кофе делает кофеварка, так вкуснее получается, да и хлопот меньше намного.