Пища

[Занзи Бар]

Поэтому у всех уже давно дома слайсеры лежат.

 

Фигасе я дремучий а какие слайсеры механические или авто?

Мне колбаску в супермаркете нарезают спецработники

[Дра_кошка]

Яб сохранила себе от тот рецепт что выше, но не люблю колбасу на булке, только хлеб .

[Oksanchic]

еще надо с чесноком попробовать, вроде вижу часто делают

ооооооооочень вкусно! В Китае подсела, там везде брокколи с чесноком, прям вот мррррррр ням

 

Винегрет не любит никто

чего это вдруг? Я обожаю

[Green_FOX]

Фигасе я дремучий а какие слайсеры механические или авто?

Мне колбаску в супермаркете нарезают спецработники

 

[Coimbra]

вспомнила из Довлатова, кажется - «вам чиз послайсить или пайсом?»

[Green_FOX]

Вам чиз послайсить или писиком понесёте?

[madfox]

Запутались в двух соснах и всех запутали. И мужа я кстати не ищу.

 

Ну это сейчас, а через пару лет, когда захочешь остепенится, завести семью выйти замуж за надежного человека.

[Дра_кошка]

Пару слов о кухнях, какая же все таки ерунда эта итальянская. Все эти дурацкие пасты-пиццы и остальное буквально плавающее в оливковом масле. Норм человеку съесть просто нечего если он не любит жирное и жареное. Пичаль прямо...

[Занзи Бар]

Не надо превращать пищевую тему в семейные советы от фокса

ps , как банально " остепениться " и т.д., как будто бабка рассуждает

[Green_FOX]

Не надо превращать пищевую тему в семейные советы от фокса

ps , как банально " остепениться " и т.д., как будто бабка рассуждает

 

Так алкоголь до добра ещё никого не доводил. Проще внимание не обращать.

 

Пару слов о кухнях, какая же все таки ерунда эта итальянская. Все эти дурацкие пасты-пиццы и остальное буквально плавающее в оливковом масле. Норм человеку съесть просто нечего если он не любит жирное и жареное. Пичаль прямо...

 

Ну пицца всегда для меня кислятиной была. Сыр, оливки, на томатном соусе. Во рту потом словно майские жуки тр***лись, простите за мой французский.

 

Там если что то макароны хороши. Это единственное.

[peperino]

Пару слов о кухнях, какая же все таки ерунда эта итальянская. Все эти дурацкие пасты-пиццы и остальное буквально плавающее в оливковом масле. Норм человеку съесть просто нечего если он не любит жирное и жареное. Пичаль прямо...

Тут заступлюсь ) Это то, что "покорило" другие страны. Далеко не все блюда такие, хотя такого много.

Примерно как русская кухня и оливье - много где знают только его и водку, и думают, что все такое, с майонезом и т.д.

[Green_FOX]

Кстати, очень люблю испанскую кухню. Итальянскую никогда не любил.

 

В испанской в частности:

 

-ПАЭЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

-ПАЭЛЬЯ С КРЕВЕТКАМИ

-ТОМАТНЫЙ СУП ГАСПАЧО

-КРЕМ-СУП ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ

-АЛЬМОЙШАВЕНА С ЯБЛОКАМИ

-КУРИЦА ПО-КАТАЛАНСКИ

[Oksanchic]

Пару слов о кухнях, какая же все таки ерунда эта итальянская. Все эти дурацкие пасты-пиццы и остальное буквально плавающее в оливковом масле. Норм человеку съесть просто нечего если он не любит жирное и жареное. Пичаль прямо...

я не то чтобы фанат, но вроде не было таких ощущений, даже когда несколько недель колесили по стране (правда, после того я год не то что не ела, даже смотреть не могла на пиццу-пасту ). Дело именно в ит.кухне в целом или неудачные, может, кафе/ресто? В том смысле, что в той же Венеции одни туристы, так там общепит не сильно напрягается, а смысл? Завтра все равно новые приедут, за клиента бороться не надо.

 

Очень люблю лазанью. Пиццу не люблю и редко ем, но в Неаполе очень понравилась (там не тоненькая, а как пирог, пышная). Обожаю минестроне в общем и целом, хотя его из разных овощей готовят, поэтому где-то вкусный, где-то так себе. Равиоли со шпинатом!!! Ааааа! И фриттату на завтрак, да. И во все класть песто, потому что песто - наше все Ну, и винчик неплохой, часто даже домашний. А, ну мороженое еще космическое. И на юге везде, помню, какую рыбу и где ни возьми, очень вкусная.

 

Вот десерты, тут да, ни один итальянский не люблю.

 

Хотя с кухнями фиг знает, как складывается. Мы как-то прокатились по Испании. Севернее Мадрида не ездили, а до самого низа, с захватом побережья и центральной части - да. За все 3 недели ни разу (!) вкусно не поели. Будь то недорогое кафе на побережье, или понтовый ресторан - ни разу, клянусь. Я концу второй недели начала думать, чтобы сесть на диету из сангрии, потому что кроме нее ничего не нравилось совершенно. Вот тоже по ощущениям, что всё жирное. Поел и чуть не умер. Заказала как-то рыбу на гриле, принесли рыбный суп в масле. Рыба натурально плавала в нем, столько его было. Ужас. В салат нафигачили оливкового, что промокала салфеткой. Потом стали искать заведения не местной кухни, тайской какой-нибудь, стало полегче, но в маленьких городках еще фиг найдешь. Ну, марокканская еще выручала. Не фанат тоже, но так у меня с испанской не пошло, что и марокканская начала радовать

[Дра_кошка]

Тут заступлюсь ) Это то, что "покорило" другие страны. Далеко не все блюда такие, хотя такого много.

Примерно как русская кухня и оливье - много где знают только его и водку, и думают, что все такое, с майонезом и т.д.

Нет, в конце концов стоптав ноги и пробежав верст десять , можно найти что-нить нормальное, но это в идеале, а так -да, на каждом повороте от та -хрень, я допускаю, что большинство ест пасты, но не каждый же день...емое, вощем, мну "сидела" на фруктах и кофе, заталкивать в себя мучное нисмогла...

[Дра_кошка]

я не то чтобы фанат, но вроде не было таких ощущений, даже когда несколько недель колесили по стране (правда, после того я год не то что не ела, даже смотреть не могла на пиццу-пасту ). Дело именно в ит.кухне в целом или неудачные, может, кафе/ресто? В том смысле, что в той же Венеции одни туристы, так там общепит не сильно напрягается, а смысл? Завтра все равно новые приедут, за клиента бороться не надо.

 

Очень люблю лазанью. Пиццу не люблю и редко ем, но в Неаполе очень понравилась (там не тоненькая, а как пирог, пышная). Обожаю минестроне в общем и целом, хотя его из разных овощей готовят, поэтому где-то вкусный, где-то так себе. Равиоли со шпинатом!!! Ааааа! И фриттату на завтрак, да. И во все класть песто, потому что песто - наше все Ну, и винчик неплохой, часто даже домашний. А, ну мороженое еще космическое. И на юге везде, помню, какую рыбу и где ни возьми, очень вкусная.

 

Вот десерты, тут да, ни один итальянский не люблю.

 

Хотя с кухнями фиг знает, как складывается. Мы как-то прокатились по Испании. Севернее Мадрида не ездили, а до самого низа, с захватом побережья и центральной части - да. За все 3 недели ни разу (!) вкусно не поели. Будь то недорогое кафе на побережье, или понтовый ресторан - ни разу, клянусь. Я концу второй недели начала думать, чтобы сесть на диету из сангрии, потому что кроме нее ничего не нравилось совершенно. Вот тоже по ощущениям, что всё жирное. Поел и чуть не умер. Заказала как-то рыбу на гриле, принесли рыбный суп в масле. Рыба натурально плавала в нем, столько его было. Ужас. В салат нафигачили оливкового, что промокала салфеткой. Потом стали искать заведения не местной кухни, тайской какой-нибудь, стало полегче, но в маленьких городках еще фиг найдешь. Ну, марокканская еще выручала. Не фанат тоже, но так у меня с испанской не пошло, что и марокканская начала радовать

Вот с испанской у меня чуть получше сложилось, может потому, что овощей было больше или на них масла пожалели , но более -менее есть было можно.

Эмм...я в Италии далеко не в первый (надеюсь и не в последний) раз и такая фигня по мне так повсюду и в дешевых барах и в понтовых ресторанах, ну во всяком случае мне такие попадались, даже те, что советует трипадвизор, а уж он то знает, что советует!

[All-That-Yazz]

Итальянскую никогда не любил.

 

А у меня она, наверное, все же любимая - пицца, паста, ризотто, десерты, лазаньи, прошуто

[Oksanchic]

Вот с испанской у меня чуть получше сложилось, может потому, что овощей было больше или на них масла пожалели

видимо, всё масло на нашу компанию ушло

 

такая фигня по мне так повсюду и в дешевых барах и в понтовых ресторанах, ну во всяком случае мне такие попадались, даже те, что советует трипадвизор, а уж он то знает, что советует!

слуш, не могу сказать что-нибудь в защиту той же Венеции, но в Риме нам всегда везло, выбирали по трипэдвайзеру как раз. Я как не особый любитель пиццы вообще, а пасты не любитель каждый день, всегда находила что-нибудь вкусненькое. Ну и да, жирное/жареное не люблю. Может, поэтому не будучи страстным поклонником ни Италии, ни ее кухни, негатива от еды не осталось, что всегда везло с удачным выбором места.

 

Не знаю, может, правда, как повезет наткнуться. Тут вон кто-то ж выдал, мол, в Питере поесть негде, дорого или плохо. Посмеялась. Уж с чем там нет проблем, так с общепитом - на любой вкус и кошелек. Причем и в тур.местах можно найти.

 

(или это из серии "галя ваша балованная" вкуснейшими эстонскими продуктами, вот что! не осуждаю реально вкусно всё)

[Green_FOX]

А у меня она, наверное, все же любимая - пицца, паста, ризотто, десерты, лазаньи, прошуто

 

Ну вот только пасту сейчас люблю. По молодости понятно все эти пиццы уплетали.

 

А так сейчас люблю испанскую и норвежскую кухни. Первая сытная и вкусная, вторая сытная и полезная.

[All-That-Yazz]

По молодости понятно все эти пиццы уплетали.

 

Пицца в Италии - это вообще другое. Я могу сказать, что ни в России, ни здесь, где я живу, в Германии, пиццу так не готовят.

[Coimbra]

Не забуду первую поездку в Италию, как насыпала тертый (в белый порошок) сыр из серебристой баночки в кофе, думала – сухое молоко, такие 90е)

Так и моя прабабка удивлялась, когда решила угостить черной икрой каких-то сироток, они зачерпывали и вмешивали в чай – думали варенье.

[Green_FOX]

Пицца в Италии - это вообще другое. Я могу сказать, что ни в России, ни здесь, где я живу, в Германии, пиццу так не готовят.

 

В Германии я был, вроде пробовал там пиццу. Раз не запомнил, то значит ничего особенного. А так может да, только в Италии. Но всяко, там же история рецепта пиццы что-то типа "всё что осталось в холодильнике". Пользы точно ноль от неё.

[All-That-Yazz]

Но всяко, там же история рецепта пиццы что-то типа "всё что осталось в холодильнике".

 

История историей, да и томатов там не было изначально, а хорошая пицца - это именно правильное тончайнее пицца и подобранные наполнители. Я вот люблю либо 4сырную либо прошуто, руккола и моцареллу. Просто объедение. Кстати в Москве есть одно хорошее место, где я частенько бывал. Вот там очень приближенно к италии аутентичной.

[Green_FOX]

Ну кушайте раз любите) Я вот последнюю пиццу грибную любил, вспомнил.

 

А так к паэлье уже приучил себя)

 

[Дра_кошка]

видимо, всё масло на нашу компанию ушло

 

слуш, не могу сказать что-нибудь в защиту той же Венеции, но в Риме нам всегда везло, выбирали по трипэдвайзеру как раз. Я как не особый любитель пиццы вообще, а пасты не любитель каждый день, всегда находила что-нибудь вкусненькое. Ну и да, жирное/жареное не люблю. Может, поэтому не будучи страстным поклонником ни Италии, ни ее кухни, негатива от еды не осталось, что всегда везло с удачным выбором места.

 

Не знаю, может, правда, как повезет наткнуться. Тут вон кто-то ж выдал, мол, в Питере поесть негде, дорого или плохо. Посмеялась. Уж с чем там нет проблем, так с общепитом - на любой вкус и кошелек. Причем и в тур.местах можно найти.

 

(или это из серии "галя ваша балованная" вкуснейшими эстонскими продуктами, вот что! не осуждаю реально вкусно всё)

Вот про Питер ерунда полная, там действительно можно прилично поесть на любой вкус и кошелек, понятно, что чем проще выбор кафешки, тем будет скромнее этот выбор, но тем не менее...

У нас за последнее время качество пищи тоже изговняли, но в центре можно найти много всего и разного, от дорогих заказных блюд до всякой приличной нежирной мелочевки, что у нас хуже, чем в Италии, так это кофе, наверно причина в воде.

[All-That-Yazz]

Хорошо, что в Италии до сих пор старбаксов штук 5 на всю Италию. Не знаю, как можно пить вообще этот отвратный кофе из старбакса.