Пиво

Сейчас смотрю череду док.фильмов "Гений места" с Петром Вайлем - как же он вкусно рассказывает о пиве....

 

И пивные знаменитые увидела: "У чаши" по Гашеку в Праге, в которой сиживал Швейк,

мюнхенскую пивнушку, которую Ленин с Гитлером посещали)))))

поодиночке, конечно...

 

С таким смаком пьёт пивко Вайль, что и мне захотелось)

Кстати, господа, а как кто относится к копченой Шленкерле (Raucbier Maerzen)?

Я вообще-то не очень жалую немецкие и чешские сорта (все больше бельгийцев с их монастырями уважаю да англичан с разнообразными элями, за которые их по немецкому закону о пивоварении немедленно бы повесили ) Но копченое пиво, и именно Шленкерла в старорежимных бутылках a la back in the USSR - это нечто

Почему от пива сильно пахнет? Сильнее, чем от более крепких напитков.

Почему от пива сильно пахнет? Сильнее, чем от более крепких напитков.

 

Видать ацетальдегид от него получется по ядрёней, чем от водовки =)

А если ерша намешать?

... да с никотином это дело разбавить, то получится примерно вот это

В принципе спокойно отношусь к сему алкогольному напитку, могу пару раз с ребятами выпить но только по большим праздникам, я больше вино предпочитаю(и то не больше 10*) или разбавленный виски.

И это правильно. Главное - чувствовать меру и не брать лишка.

В принципе спокойно отношусь к сему алкогольному напитку, могу пару раз с ребятами выпить но только по большим праздникам, я больше вино предпочитаю(и то не больше 10*) или разбавленный виски.

 

По такому запросу — ячменное вино.

... И пивные знаменитые увидела: "У чаши" по Гашеку в Праге, в которой сиживал Швейк,

мюнхенскую пивнушку, которую Ленин с Гитлером посещали)))))

поодиночке, конечно...

 

В мюнхенской пивнушке, врать не буду, не бывал, но пивбар под Парусом посещал неоднократно...

 

Могу рассказать о пивнушках на ул. Водников, "на дне"... Давно это было! Стандартная тара в Самаре была 10-ти литровая канистра! Разливное пиво стоило 44 копейки за литр. Бутылка 0,5 Жигулёвского - 35 копеек! Для сравнения пачка сигарет Прима (без фильтра) - 14 копеек, Болгарские ОПАЛ, РАДОПИ - 35 копеек, американские Мальборо, Камель - 1 рубль! Обед в студенческой столовой - 60 копеек. Стипендия была 40 рублей... И на всё хватало!

В мюнхенской пивнушке, врать не буду, не бывал, но пивбар под Парусом посещал неоднократно...

 

Могу рассказать о пивнушках на ул. Водников, "на дне"... Давно это было! Стандартная тара в Самаре была 10-ти литровая канистра! Разливное пиво стоило 44 копейки за литр. Бутылка 0,5 Жигулёвского - 35 копеек! Для сравнения пачка сигарет Прима (без фильтра) - 14 копеек, Болгарские ОПАЛ, РАДОПИ - 35 копеек, американские Мальборо, Камель - 1 рубль! Обед в студенческой столовой - 60 копеек. Стипендия была 40 рублей... И на всё хватало!

 

Рассказывали, что когда в очереди многочасовой буча (драки, скандалы) случалась, то пивники страждущих из шланга этим самым пивом поливали - для успокоения.

По такому запросу — ячменное вино.

Да я не отрицаю что в каких-либо Германии/Чехии это культ и там тысяча сортов этого культа, но я такого даже в пивных барах не видел.

Пью любое пиво. Для солидной обстановки одно, на лавочке другое (не гнушаюсь). Единственное бесит пивной алкоголизм, самый бессмысленный и беспощадный. Есть приятели, выжирающие после работы по 7-8 банок на диване. Отвратительное зрелище заблевонного и обоссывающегося перегарного пузача. Уж лучше водкой надираться до беспамятства, чем такое.

Сегодня угостился темненьким Тамплиером.

Очень достойная штука, надо сказать.

 

Как-то одно время, лет 5 назад, дегустировал разные редкие сорта пива, которые рядами стоят в супермаркетах. Обычно это было два раза в неделю: пятница и суббота. Воскресенье приводил себя в порядок ибо за руль на всю неделю садился. Короче эта, весёлое время надо сказать было

Да я не отрицаю что в каких-либо Германии/Чехии это культ и там тысяча сортов этого культа, но я такого даже в пивных барах не видел.

 

В Германии и Чехии с этим добром - не очень. Их крепкие боки, доппельбоки и т.д. до барливайна ни по каким критериям не дотягивают. Даже если имеют 14 оборотов, как "Самиклаус".

С этим надо в Бельгию, Англию и, как ни странно, США. Правда, об американском могу судить только заочно. Народ хвалит, но сам никогда не пробовал(

Кстати, в СССР еще варили шикарный барливайн "Тверское праздничное" о 10 оборотах. Густое, тягучее, винно-фруктовое, пряное. Мм-м-м... Но после модернизации производства в середине 90-х перешли на портер. Тоже очень хороший, но о том пиве я вспоминаю с грустью

Вчера баловалась шоколадом)

Вкусно!

Вчера баловалась шоколадом)

Вкусно!

стаут-то он неплохой, но шоколадности в нем не так много, как можно подумать по названию.

Сегодня угостился темненьким Тамплиером.

Очень достойная штука, надо сказать.

 

не очень %(

 

 

а вот хакер-пшор ячменный сегодня купил, сколько выпускают его, а вкус все тот же офигенный. Единственное что не из темного могу пить с удовольствием великим, наверное.

Пью частенько, собственно, кроме пива ничего из алкоголесодержащего не люблю лет 15 (исключение - свадьбы и похороны, там приходится и шампанское/водку, так как традиция). Вкус неважен, интересен оказываемый эффект - чтобы стать общительным (но не трещеткой), веселым (но не истерически) и т.д.

Вобщем "Я пью, чтобы другие люди стали интереснее." (с) Джордж Джин Нейтан.

 

А вообще пора учиться и экспериментировать с самовареным пивом, летом хмель на даче посажу (с остальными припасами вроде нет проблем). Пока не гуглил, но уверен, что рецептов и технологий в инетах найдется масса. Будем тренироваться. *смайлик с пивом*

Пиво? Ja! Это напиток богов. Но как я уверен оно уже далеко не то что было лет эдак 500 назад. Я конечно не утонченный пивун, и пью чрезвычайно редко. Но уважаю сей напиток.

Как однажды сказал один мой товариш: "Я конечно расист, но черт побери вынужден признать, что темное это весч!"

Пиво люблю, но не фанатею, это единственный напиток из алкогольных, котрый я могу пить без отвращения, а Кроненбург ещё и с удовольствием, под сигареты очень хорошо.

... да с никотином это дело разбавить, то получится примерно вот это

Ништяк! Вот это, я понимаю, творчество! Особенно порадовали трусы у "мужчины". Ностальгия, мля... Мне одна подруга именно такие сшила давным-давно...:lol:

Пиво? Ja! Это напиток богов. Но как я уверен оно уже далеко не то что было лет эдак 500 назад. Я конечно не утонченный пивун, и пью чрезвычайно редко. Но уважаю сей напиток.

Как однажды сказал один мой товариш: "Я конечно расист, но черт побери вынужден признать, что темное это весч!"

Я вот тоже не озадачен расизмом. Но, опять же, тёмное пиво и здесь имеет СЕРЬЁЗНЫЕ недостатки. Ведь под светлое можно закусить коллекцией солёной рыбки (вяленой, сушёной). И пить, а значит, общаться долго-долго. А тёмное? Да, сам с другом употребляю периодически тёмный "Козел" (разлив). Но я патриот. Да и не в этом дело. У нас другая культура. ИМХО.

"И эта желтая вода,

Она маняще холодна -

Способна с другом разлучить

Но так же быстро примерить..."

О! Тёмное пиво! Без него моя жизнь была бы слишком правильной и светлой

 

Вчера, для разнообразия своего пивного рациона купила копчёное пиво. Хорошо пошло