Не совсем согласна. В фильме не только любовь является основной темой. Если смотреть шире - то борьба Добра и Зла (Любовь, разумеется, примыкает в Добру, а Корысть - к Злу). Так вот, Сальватор (от лат. salvator - спаситель) - это олицетворение Добра и даже в какой-то мере Бога (для бедных и неграмотных латиноамериканцев, к примеру). А Ихтиандр - это высшее, скажем так, творение Сальватора. И значит, это творение тоже обречено быть Добром. В книге тема Сальватора, конечно же, гораздо более колоритна, но и фильм бы стал гораздо более примитивным, если бы Гуттиэре полюбила просто говорящую рыбу с человеческими чертами.