Нет. Человек - это совокупность воспоминаний, опыта, приобретённых черт характера и т.д.
Если стереть память из длительного временного периода, во время которого было приобретено многое из вышеперечисленного, личность получится совсем иная - такая, что была, собственно, до получения этого опыта.