Муви, емое, ну а какой протеиновой недостаточности ты говоришь на континенте, где этим протеином кишит континент. Африка имеет значение как континент царства зверей (не людей). С чего бы это нехватка протеина рождала таких красавцев и здоровяков, как баскетболисты НВА, и др. чернокожие выходцы из Африки, если бы как ты говоришь, их предкам хронически не хватало белка? Все нормально, если не периоды засухи. которые уменьшают не протеин. а растительную пищу, в которой содержится влага, а протеин становится еще доступней, так как он не разрознен по всей территории, а кучкуются все на водопое, если они еще где-то остались. Животные остаются единственным источинком влаги, свежее мясо вынуждены есть чтобы выжить в тяжелейших условиях нехватки растительной пищи. И это приводит к нелегким последствиям, многие умирают (от нехватки воды и растений, а не от нехватки протеина, емое), многие выживают, слава Богу.
И кстати, мясо не вредно в сочетании с растительной пищей, но и не является необходимым и незаменимым. так же как и аминокислоты. Тут вопрос в другом. кто ест, а кто не ест, вот и все.