Чай и кофе

[Scud-IIEPBblu]

Да кто вам такое сказал?

 

Кофе в умеренных пропорциях полезен для здоровья. К примеру, ссыль:

https://lifehacker.ru/10-prichin-pochemu-kofe-polezno-dlya-zdorovya/

 

Блажен, кто верует… :sad::nuke:

[MysteryMan]

Кофе без кофеина как секс с резиновой женщиной.

[Scud-IIEPBblu]

Кофе без кофеина как секс с резиновой женщиной.

 

А кофе с кофеином — как секс с ослом на минном поле.

[Саркома Лёгкого]

А смысл тогда?

 

Смысл слезть с кофеина.

[Live to tell]

Я пила молотый Lavazza без кофеина, когда мне казалось, что я с кофе перебарщиваю и перевозбуждаюсь (плохо засыпаю). У декафа худо-бедно был вкус какого-то вроде кофе, но не выраженный, я допила пачку и решила, что лучше обычный пить чуть реже, чем такое.

В ПП (правильное питание) тусовке вообще есть тема о том, что сколько жидкости вошло с кофе, столько вышло из организма, т.е. кофе мочегонный. Чтобы при потреблении кофе не было обезвоживания, можно выпивать сразу кофе + воду, как, в общем-то, часто подают в приличных местах.

[Scud-IIEPBblu]

Это не кофе мочегонный. Это кофеин в нём обладает мочегонными свойствами. То есть он ими обладает не только в кофе, а везде, где присутствует. В чаях, например.

Причём в чаях кофеина, как правило, значительно больше. Но заваренный чай принято разбавлять горячей (или иногда холодной) водой. Так что кофеиновая нагрузка от его употребления бывает меньше, чем от кофе.

Ещё один нюанс: кофеин — всего лишь один из метилксантинов. А биологической активностью. обладают, в различной мере, все ксантины. В том числе, некоторые и мочегонной.

И всё же чай — меньшее зло. При его изготовлении не используется высокая температура, что должно, по идее, значительно снижать в нём содержимое канцерогенов по сравнению с кофе. А что до обвинений в том, что в процессе ферментации малейшее нарушение технологии приводит к риску заражения плесенью, и в результате к появлению в продукте опаснейших микотоксинов, так ведь и для кофе такая опасность ничем не меньше. А финальная тепловая обработка при обжаривании эти микотоксины отнюдь не уничтожает, а напротив, может делать их лишь ещё токсичнее.

 

Ну, и последнее заблуждение: кофеин на самом деле вовсе не обладает возбуждающим действием на нервную систему. Наоборот, он её даже слегка угнетает. Так что попытки "поскорей привести себя в тонус" посредством традиционной чашечки кофе по утрам, если и действуют на кого-то, то лишь через самовнушение, как плацебо. Это то же самое, как попытка поскорей завести мотор автомобиля, помочившись ему в карбюратор.

А физиологическое воздействие кофеина в действительности сводится к отравлению рецепторов торможения. То есть, по сути, к потере мозгом нормальной самоуправляемости. Попавший в кровь кофеин воздействует на мозг тормозяще, но это воздействие слабо. Зато связывается он с рецепторами торможения намного прочнее, чем медиаторы, на которые те рассчитаны. А потому не позволяет им выполнять свою тормозящую функцию. Бессонница от кофе именно отсюда, причём она может быть аж от утреннего кофе. В то же время какое-то повышение от кофе работоспособности — это миф, предрассудок и самообман.

[ajax]

Бессонница от кофе именно отсюда, причём она может быть аж от утреннего кофе.

спасибо. пью кофе не часто, пару раз в неделю. надо пронаблюдать.

[Live to tell]

Scud-IIEPBblu, речь про чай и кофе. Не про галлюциногенные грибы. Такая фобия, связанная со всем известным и употребляемым столетиями продуктом, мягко говоря, выглядит странно. Про другие продукты наблюдаются навязчивые мысли? Глютен, например, под кроватью прячется?

[Scud-IIEPBblu]

Scud-IIEPBblu, речь про чай и кофе. Не про галлюциногенные грибы. Такая фобия, связанная со всем известным и употребляемым столетиями продуктом, мягко говоря, выглядит странно. Про другие продукты наблюдаются навязчивые мысли? Глютен, например, под кроватью прячется?

 

Да, именно. Про чай и про кофе. Каждый из которых в сотню раз вреднее любых психоделических поганок. А если учесть объёмы продаж всей этой отравы, так суммарный вред от них с лихвой перекроет и героин с кокаином.

Да, конечно, эта отрава у нас легальна. И что с того?! Легализовать можно всё, что угодно. Хоть проституцию, хоть педофилию, хоть киллеров. Легализовали же, например, аферистов, валютчиков и спекулянтов — и теперь они уважаемые банкиры/бизнесмены. Хотя суть от этого не меняется ни на йоту.

Впрочем, Вам ведь никто ничего не запрещает. И даже не отговаривает — травитесь себе на здоровье, раз уж так уж хочется.

А в юмор и сарказм Вы, уж простите, не умеете аж ни разу, так что Ваши сортирные высероны звучат/выглядят, извините, совершенно по-идиотски.

[ajax]

вспомните как раньше курили везде. за рабочим столом, в кинотеатре, в самолете, за ужином и в больнице. вот кто помоложе - тот дождется на старости лет гонений на чай и кофе.

но есть и хорошие новости! водка будет продаваться и употребляться как обычно

[mastholte rietberg]

Лучше бы опрос был не "что вы пьете", а "по сколько чашек за раз" и "сколько раз в день"

[Занзи Бар]

Считается, что максимум кофеина выделяется в первые 30 секунд, в связи с этим, рекомендуют слить настой и заварить по новой. Молоко и сливки тоже снижают концентрацию кофеина, я вот люблю концентрированное молоко с солоноватым вкусом, раньше продавалось прибалтийское.

[Саркома Лёгкого]

У меня наверное, зависимость не от кофе, а от сахара. Я и цикория много пью. Ну зато хоть кофеина в нём нет.

[mastholte rietberg]

Считается, что максимум кофеина выделяется в первые 30 секунд, в связи с этим, рекомендуют слить настой и заварить по новой.

Вот, наверно, полезный совет! Про слив слышала много, но вот не помню, чтоб упоминали, зачем именно.

 

А это не означает, что пить придется больше?

[Гвалиор]

Попробовал заменитель кофе из ячменя. Норм. Сначала показалось, что пью разбодяженный кофе, но в итоге распробовал. По виду как растворимый, пенится ещё.

[Джампер]

Долго сидел без кофе, а с последнее время часто стал пить. Иногда и вечером. Надо слезать, плохо сплю.

 

Заменители, которые я пробовал, не идут никак. Цикорий вообще какой-то кислый.

[mastholte rietberg]

Мож цикорий такой попался.

[Занзи Бар]

Вы по одному образцу не судите, небось, самый дешёвый купили )) ищите ещё

вот этот можно пить, в Магнитах есть

https://forumkinopoisk.ru/picture.php?albumid=8048&pictureid=126252

Изменено 05.10.2020 06:48 пользователем Занзи Бар

[Джампер]

Не самый дешевый, от какой-то кофейни на паяхъ.

Может, я после лимона посуду не мыл, как вариант.

[mastholte rietberg]

Я прям в эту минуту жарю сковородку свежесобранного цикория, добавлю в кофе щас))

[ajax]

пил несколько дней подряд кофе по одному разу в разное время. спал все время хорошо, засыпал быстро. т.е. взаимосвязь бессонницы и кофе выявить не удалось.

[Занзи Бар]

Я от этих 3 в 1 вообще засыпаю, специально держу выпить на ночь.

[ajax]

3 в 1 не знаю, у меня в данный момент молотый жокей-5, до того был лавацца не помню какой, я большой разницы не различаю, только когда пачку откроешь то да, бывает вкусно пахнет, а недельку полежит - всё одинаковое.

[Rimili]

пил несколько дней подряд кофе по одному разу в разное время. спал все время хорошо, засыпал быстро. т.е. взаимосвязь бессонницы и кофе выявить не удалось.

 

Я как-то тоже проводила эксперимент подобный. Я очень плохо сплю и засыпаю долго, но любитель выпить кофе ночью и вот на пару недель исключила ночной кофе и чай, ничего не изменилось сплю так же фигово.

[Scud-IIEPBblu]

Эксперименты над собой никогда ничего не показывают. Эксперимент чего-то стоит, лишь когда он вслепую, когда подопытный сам не догадывается даже, что он подопытный. Когда об эксперименте не знает ничего. Или когда ему нагрузили про эксперимент фигни разной, а на самом деле он совершенно про другое.

 

Ну вот был недавно неплохой пример: набирали добровольцев поучаствовать якобы в испытании новой методике обучения — ударами тока. Главный испытуемый должен на вопросы отвечать, а ты проверяй, и если он ошибся — дави на кнопку, наказывая его за ошибку. И напряжение повышай для следующего раза. А на самом деле исследовали именно "помощников", а "обучаемый" был актёром, умело играющим роль пытаемого током. Нарочно ошибался (по графику, составленному заранее), и, видя по прибору напряжение, выставленное "экзаменатором", орал и корчился в конвульсиях, изображая агонию помирающего в муках, видя на самом деле лишь по лампочке, что "палач" давит кнопку.

 

Очень, кстати, познавательный эксперимент получился. Так многое выявил про человеческую ссучность… Особенно про всех болтунов за гуманизм и справедливость, на деле оказавшихся сплошь садистами, радёшенькими творить любые зверства, если им дать такое прикрытие, как "я же приказ выполнял!".