Новый Год и подарки

[Rob_Zombie]

Какие-то у вас странные оливье.

[Эугения]

Без яблок оливье не оливье, а мясо разное в него кладём по настроению, но только не рыбу!

[alinette]

 

 

Тот же обычный оливье, только с языком и соком лимона

 

А ты всегда кладешь два вида огурцов?

[siner]

Яблоки всегда кладу, считала что так и положено С икрой и рыбой не представляю, это уже что-то другое, не оливье...

 

По классическому рецепту оливье надо готовить с мясом рябчиков-) Вот сейчас прочла это-)

Вот типа такого я пробовала тык

[jjjs]

Без яблок оливье не оливье

Прям уж)

А ты всегда кладешь два вида огурцов?

 

Моя мама всегда так делает))

[Olla]

А ты всегда кладешь два вида огурцов?

 

Нет, один. Чаще свежие. Но как-то и два вида использовала.

 

Какие-то у вас странные оливье.

А ты какой любишь?

[Саркома Лёгкого]

У нас в семье оливье готовится из: картошки, колбасы (вместо мяса), горошка (и то не всегда), яиц, моркови (но не всегда), лука, солёных огурцов, майонеза, соли, чёрного молотого перца. Яблочко - это тоже хорошо.

[Rob_Zombie]

А ты какой любишь?

 

Колбаса, картошка, яйца, солёные огурцы. Можно горошек, но не обязательно. Лук, майонез.

 

Ё-моё! На НГ Холодец же обожаю с горчичкой!

[Саркома Лёгкого]

Ё-моё! На НГ Холодец же обожаю с горчичкой!

 

Да, я тоже его обожаю, хотя на НГ мы его никогда ещё не готовили.

[Olla]

У нас в семье оливье готовится из: картошки, колбасы (вместо мяса), горошка (и то не всегда), яиц, моркови (но не всегда), лука, солёных огурцов, майонеза, соли, чёрного молотого перца. Яблочко - это тоже хорошо.

Вот да, морковь тоже кладу, салат выглядит повеселее.

Ё-моё! На НГ Холодец же обожаю с горчичкой!

Вот холодец я готовить не умею. Наверно, смогла бы, но времени он много занимает, на другое не хватит.

[jjjs]

Да, я тоже его обожаю, хотя на НГ мы его никогда ещё не готовили.

 

А что мешает?) Я за то, чтобы все обожаемое было в Новый год))

[Rob_Zombie]

Вот холодец я готовить не умею. Наверно, смогла бы, но времени он много занимает, на другое не хватит.

 

А ты попробуй как-нибудь, удиви своих. Если, конечно, они любят его. А то и правда удивлению не будет конца и края)

[Плойка]

Яблоки всегда кладу, считала что так и положено С икрой и рыбой не представляю, это уже что-то другое, не оливье...

Тоже всегда кладу яблоко, только лучше зеленое сладко-кислое и твердое.

 

На ДВ оливье с мясом краба( а не с мясом, курицей, ветчиной ...) - привычное бюдо. И ооооооочень вкусно.

 

Никогда не кладу лук в оливье ... и даже в винегрете его не люблю.

 

Ё-моё! На НГ Холодец же обожаю с горчичкой!

Дааааа холодец часто на новогоднем столе, люблю его варить и разбирать все потом, вечно в процессе наемся. Но один минус, на столе он теряет вид при тепле.

 

Всегда много всяких закусок в НГ, грибочки маринованные, баклажанчики, помидорчики и огурчики, капустка провансаль, нарезки и сыры, ... икра и маслинки .... ну короче всякая всячина.

[Саркома Лёгкого]

А что мешает?) Я за то, чтобы все обожаемое было в Новый год))

 

Возиться много не хочется.

[siner]

Холодец никогда не пробовала, но выглядит странно-))

 

Мне кажется что колбаса в оливье не уместна. Колбаса это холодная закуска, и в салате как-то не очень она...

[jjjs]

Холодец никогда не пробовала, но выглядит странно-))

Попробуй, ничего в нем страшного нет)))

Мне кажется что колбаса в оливье не уместна. Колбаса это холодная закуска, и в салате как-то не очень она...

Сойдет, когда лень возиться с мясом))

[Rob_Zombie]

Колбаса это холодная закуска, и в салате как-то не очень она...

 

А оливье у нас теперь к горячим блюдам относится ?

[Плойка]

Возиться много не хочется.

Да там возьни никакой, помыл поставил на плиту и варится все несколько часов, потом бросил луковицу и посолил-поперчил ... и готово.

С разделкой и разливкой тоже легко ... одно проблемно, все эти миски в холодильник как-то надо аккуратно запихать.

[siner]

Попробуй, ничего в нем страшного нет)))

Сойдет, когда лень возиться с мясом))

 

Да я даже в продаже не видела никогда-) Или просто не искала.

 

Ну если только так-)

[siner]

А оливье у нас теперь к горячим блюдам относится ?

 

Нет-) Но колбаса явно не так вкусно, как мясо.

Дешевле- да. Быстрее- тоже да. Но с мясом даже не сравнить. Ну лично по моему вкусу.

[Плойка]

Да я даже в продаже не видела никогда-) Или просто не искала.-)

Раньше продавался, назывался студень. И за границей тоже есть.

Но это все не то, не сравнить с домашним.

[Rob_Zombie]

Нет-) Но колбаса явно не так вкусно, как мясо.

Дешевле- да. Быстрее- тоже да. Но с мясом даже не сравнить. Ну лично по моему вкусу.

 

Так и колбаса колбасе рознь. Когда на новогоднем столе жаренное мясо в достатке, не обязательно его ещё и в салат пихать.

[Саркома Лёгкого]

Холодец никогда не пробовала, но выглядит странно-))

 

[Olla]

Раньше продавался, назывался студень.

И сейчас есть. Во многих гипермаркетах, где есть отделы кулинарии.

[jjjs]

Так и колбаса колбасе рознь. Когда на новогоднем столе жаренное мясо в достатке, не обязательно его ещё и в салат пихать.

 

В оливье обычно вареное кладут)