Пища

[alinette]

Кто чего вкусное закручивает? В Москве народ компоты крутит? Аджики там всяческие?

[Eternity]

del

[Шэрвуд]

Сложно себе представить более полноценный завтрак, чем омлет. Особенно если он с некоторыми дополнительными ингредиентами.

например болгарский перец

[Eternity]

например болгарский перец

 

лук и помидорки) или цветную капусту, тогда без перца

с морепродуктами еще вкусно, конечно

Изменено 13.02.2014 10:22 пользователем Eternity

[Шэрвуд]

лук и помидорки) или цветную капусту, но тогда без перца

с морепродуктами еще вкусно, конечно

Запамятовал, что конкретно входит в овощную смесь для моего любимого омлета... - напрчь вылетело из головы, кроме болгарского перца.

 

А с морепродуктами даже очень, если конечно всё свежее.

[betelgeise]

лук и помидорки) или цветную капусту

с морепродуктами еще вкусно, конечно

 

Ну как вариант - ветчина, сыр, шпинат и прочая зелень. Главное в меру.

[Eternity]

Ну как вариант - ветчина, сыр, шпинат и прочая зелень. Главное в меру.

 

Со шпинатом не готовила пока.

 

 

Сегодня попробую приготовить гречку. Это настоящий вызов))

[Кайя]

Сегодня попробую приготовить гречку. Это настоящий вызов))

О!

Буду благодарна за рецепты вкусной гречки. Для меня это неизведанный мир, я её ем редко и всегда она какая-то безвкусная и картонная. Как сделать гречку вкусной?)

[betelgeise]

А я тоже сегодня готовил гречку.

Вот такую.

[Selveggiya]

О!

Буду благодарна за рецепты вкусной гречки. Для меня это неизведанный мир, я её ем редко и всегда она какая-то безвкусная и картонная. Как сделать гречку вкусной?)

 

Предварительно промыв и замочив на несколько часов...

[alinette]

Предварительно промыв и замочив на несколько часов...

 

До этого тщательно перебрав...

[Кайя]

а после этого?))) Как вкусно приготовить, чего добавить, с чем есть?)

[Selveggiya]

Уже много лет я вегетарианец. Почти. Могу порой позволить себе съесть вареное яйцо или что-нибудь из кисломолочных продуктов. Изредка. Зато не ем соли (вообще), хлеба и крупяных изделий. Впрочем, это всё без фанатизма. Не ем мяса не из какого-то принципа, а лишь сугубо прагматично - не считаю такое удовольствие стоящим тех проблем со здоровьем, какими за него придется расплачиваться. Только и всего.

Ничего особо необычного, как видите.

 

А рыбу едите? Вообще не представляю как мужской организм может обходиться без мяса)

 

До этого тщательно перебрав...

 

Не обязательно если хорошее зерно)))

 

а после этого?))) Как вкусно приготовить, чего добавить, с чем есть?)

 

Крупа разбухнет вобрав в себя жидкость)), и останется лишь слегка её довести до готовности на огне) Ну посолить можете добавить приправы по вкусу. Мне нравится гречка с чесноком) сочетание интересное)

[alinette]

а после этого?))) Как вкусно приготовить, чего добавить, с чем есть?)

 

Вот я заметила, что многое зависит от сорта крупы. Надо свой найти. Я люблю потемнее. И покрупнее. Казанок такой чугунный надо. Все вкинуть туда, я не замачиваю. Стараюсь рассчитать воду, доливать нежелательно. Не передержать. И масла туда, масла. Мама кидает, когда еще не выпарилась вся вода, когда еще варит. Я кидаю после, но много. Чё сделаешь, гречка масло любит. И с молоком. Без сахару.

[alinette]

Не обязательно если хорошее зерно)))

 

Все равно. Даже если чистая крупа. Ручки тепло дарют, вкус. Душевность.

[Плойка]

О!

Буду благодарна за рецепты вкусной гречки. Для меня это неизведанный мир, я её ем редко и всегда она какая-то безвкусная и картонная. Как сделать гречку вкусной?)

Не представляю, как гречка может быть безвкусной :unsure:

Она самая вкусная крупа вообще.

Единственная гадкая гречка, которую я ела – это экологически чистая заграничная нежаренная, зеленого цвета.

Наша вкусная. Варить – плевое дело ... залил водой в два раза больше объема ( можно дать постоять пол часа) поставил на плиту, закипело – снизил огонь. Как только вода почти испарилась и впиталась ... и кашка стала такая рыхленькая, крупненькая – выключаешь плиту, накрываешь теплым, чтоб каша еще потомилась немного. Посолить не забудьте.

А потом с чем угодно ешь ... и просто со сливочным маслом вкусно и с молоком ... а я люблю еще и с майонезом ( обожаю)

И с молоком. Без сахару.

точно без сахара.

[Olla]

а после этого?))) Как вкусно приготовить, чего добавить, с чем есть?)

Обжаренные грибы с луком добавить ближе к концу приготовления. Хороший гарнир получается.

[alinette]

Ты ее на сухой сковороде не обжариваешь? Раньше я прокаливала.

[Olla]

Я ? Нет. Вообще гречку не любила никогда, но в последнее время как-то стала нравиться молочная жидкая сладенькая гречневая каша.

[alinette]

Я ? Нет. Вообще гречку не любила никогда, но в последнее время как-то стала нравиться молочная жидкая сладенькая гречневая каша.

 

В каком плане молочная - на молоке, что ль, варишь?

[Olla]

В каком плане молочная - на молоке, что ль, варишь?

 

На работе в столовой попробовала. И оказалось, что это вкусно При этом гречка может быть разной. Хороший продел тоже подойдет

[Капелька Соулино]

а после этого?))) Как вкусно приготовить, чего добавить, с чем есть?)

 

Гречку обычно ем просто так или с разными приправами варю: тмин в гречке очень круто "играет", орегано, всякие смеси приправ.

Еще мне когда-то довелось попробовать свежесваренную гречку с...мёдом И я просто чуть руку свою не съела, до того вкусное сочетание оказалось. С тех пор иногда так и делаю.

[Плойка]

Еще мне когда-то довелось попробовать свежесваренную гречку с...мёдом И я просто чуть руку свою не съела, до того вкусное сочетание оказалось. С тех пор иногда так и делаю.

Надо попробовать действительно наверно вкусно.

 

А я помидоры с медом люблю ( или с сахаром) ... Возьмешь такой мясистый, розовый ( типа "бычье сердце") напополам разрежешь, макнешь краешком в прозрачный ранний липовый мед ... Вкуснотаааааааааа

[giallo]

Телятина в горчичном соусе. Очень вкусно.

[Плойка]

Телятина в горчичном соусе. Очень вкусно.

бедненький теленочек ....

никогда не ела телятину и не хочу.