Пища

[Rob_Zombie]

Кукуруза. Её обычно в крабовый фигачат.

[Эугения]

Не нравится в ванне, пожалуйста - вот в салатнице:

 

 

Только это не салат, это торт, как уверяют здесь.

[alinette]

Навернула б щас.

[Плойка]

Я вообще не узнаю ольвье, во-первых слишком большие рваные куски какие-то, во-вторых нет горошка, в-третьих что-то там такое ярко желтое аж оранжевое.

[Эугения]

Это тоже торт -

 

 

и это -

 

 

и даже это -

 

 

См. здесь и здесь.

[jjjs]

Нашла фото с комментарием: ну вот, оставь бабушку одну дома!

Фу, какая мерзость.

[alinette]

Очень красиво!

[Клюшонок]

Торты просто шедевры!

А я сегодня блины закарамелизованные себе сварганила! Такая объедашка, mmm...

[Vika Ya]

почему как близится ночь, тянет в тему "Пища" и одновременно на кухню.

Сделала в первый раз вареники с вишней. Тесто выходит толстоватым, но если сделать чуть тоньше - из краев сок вытекает.

В старой советской книги "О вкусной ..." советуют смазывать белком

[Rob_Zombie]

Не люблю вареники с вишней >.<

[Плойка]

Я как-то пробовала с вишней, но не понравилось.

Из всех вариантов нравятся с картошкой( и чтоб грибочки в картошке) и с творогом.

[Gallant]

В каждый пельмень всегда кладу сухарик. Он впитывает жидкость и ничего не вытекает.

Не знаю, какое это имеет отношение к вишневым вареникам, но совет может кому и пригодится

[Плойка]

В каждый пельмень всегда кладу сухарик. Он впитывает жидкость и ничего не вытекает.

Не знаю, какое это имеет отношение к вишневым вареникам, но совет может кому и пригодится

Какого же размера пельмень? Или сухарик?

[Клюшонок]

Не люблю вареники с вишней >.<

 

Я как-то пробовала с вишней, но не понравилось.

 

Ну и ЗРЯ!

[Gallant]

Какого же размера пельмень? Или сухарик?

Маленький кубик естественно.

[Плойка]

Маленький кубик естественно.

Если я в свой пельмень положу сухарик 1х1 см там мясу почти места не останется ... да и вкус наверно поменяется.

И у вас наверно терпение ангельское ... каждому пельмешку по сухарику раздать - это не легко.

[Клюшонок]

Сухарик? Странно.. Слышала, что в котлеты для сочности мяса, колотый лед, внутрь кладут.. а тут сухари, чтобы мясо не было сочным.. так жеж не интЭресно

[Gallant]

Если я в свой пельмень положу сухарик 1х1 см там мясу почти места не останется ... да и вкус наверно поменяется.

 

Я этот прием подсмотрела у одного замечательного повара, программы которого не пропускаю.

[Vika Ya]

с вишней, боюсь, сухарик не поможет. 2 - 3 ягодки помещаются.

Мне в сетевом ресторанчике (украинском) очень нравятся вареники с разными начинками - с малиной, с вишней, с творогом. ОБъедение.

Но дома (пока с первой порцией теста) не вышло

[Tatyana]

Не люблю вареники с вишней >.<

И как так можно!)

 

Не люблю свежую вишню вообще, кислая такая, сок вишневый, компот тоже. Но вот вишня в пирожкаж, варениках, тортах, конфетах - это божественно И вишневое варенье вкусное)

 

Насчет вареников, это надо умудриться вовремя края слепить, чтобы сок внутри остался, с замороженной черникой еще лепила, тоже тяжело.

[Rob_Zombie]

И как так можно!)

 

Не люблю свежую вишню вообще, кислая такая, сок вишневый, компот тоже. Но вот вишня в пирожкаж, варениках, тортах, конфетах - это божественно И вишневое варенье вкусное)

 

Вот в пирожках вишню обожаю. Прям чтоб они аж липкие такие были. И с молоком!!

[Tatyana]

Вот в пирожках вишню обожаю. Прям чтоб они аж липкие такие были. И с молоком!!

 

Да да, с молоком, прям вкус детства)

[Vika Ya]

Насчет вареников, это надо умудриться вовремя края слепить, чтобы сок внутри остался, с замороженной черникой еще лепила, тоже тяжело.

 

вишня мороженая, почти удается слепить так, что сок не вытекает - но вот эти самые края толстоваты тогда получаются.

[Плойка]

А что вы считаете вишней?

Как ее от черешни отличаете?

[Oskar777]

Вот в пирожках вишню обожаю. Прям чтоб они аж липкие такие были. И с молоком!!

 

А потом там косточка только хрясь! А вообще я тоже очень люблю именно с вишнями. Вишню для этого специально замораживаю, чтоб без косточек. )