Пища

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:27 пользователем Tsarinsa

[Rob_Zombie]

Само главно у холодильник её на ночь запереть, а с утречка потом пару тарелочек приговорить и всё будет ровно. День заладится

[Naomi]

Как такое может быть ? Я отказываюсь в это верить!

Ну вот так, при чём чисто случайно))))

 

Главное по-больше свежей зелени) Лично мы кладём варёные яца, колбасу, свежие огурци, немного репчатого лука, картофель и по желанию варёной морковки можно. по-моему это всё...

Ясно. Я ела примерно то же, только там ещё был редис, но не было картофеля.

[Greeny]

Главное если домашний квас делать, то обязательно кинуть в него поджаренных сухарей черного хлеба в микроволновке и изюма, чтоб ядрёный был) И да, в окрошку с квасом майонез добавить - это ваще рай.

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:27 пользователем Tsarinsa

[Rob_Zombie]

Ну вот так, при чём чисто случайно))))

 

Ну ты короче теперь всё. Садишься на окрошечную диету и плотно так садишься и кушаешь её три раза на день

[Greeny]

Заливается квасом, заправляется сметаной/майонезом, мб немного хрена/горчицы - et voila.

 

Я, лучше, если квас не особо ядрёный попался, за место горчицы лучше пару ложечек яблочного уксуса и тогда ваще атас!

[Naomi]

Да уж, Наташ, у меня муж когда в первый раз в России побывал, и мама ему предложила окрошку: тарелку с ингредиентами, отдельно квас и всякие заправки (хрен, горчица, сметана), так он не понял, что квасом надо заливать все это дело - начал отпивать его просто так, ахаха

Я лично на кефире больше люблю окрошку, она по-легче мне кажется. Но если делать ее с добавлением мяса, то тут квас лучше будет сочетаться.

А вообще для лета незаменимое блюдо, я считаю -)

 

Вот, у моей подруги мама родом из России и та мне, как то было дело, все уши проела этой окрошкой и мне вообще смутно было представить что за оливье такое с кефиром ??? )))))))))))))) А потом в Киевской обл. в деревне меня ею угостили, вот с тех пор как за неё думаю, аж сразу сок желудочный активно выделяться начинает)))))))))))

[Greeny]

Блин, заразили меня на ночь глядя окрошкой своей))) Так и тянется рука к квасу, но нельзя..) Одно радует, завтра в саду готовить будем её и уж тогда.... мням-мням-мням)

 

Naomi а ты откуда если не из России?

[Naomi]

Ну ты короче теперь всё. Садишься на окрошечную диету и плотно так садишься и кушаешь её три раза на день

 

Жаль кроме меня её никто не ест, хотя.........кому плохо ????? ))))))))))))))

[Гас]

Я скажу и спать пойду.Камнями не кидайтесь. Сам я ем окрошку раз в год.Но знаком с адептами етого блюда.

Так вот. Без редиски- это уже не окрошка. Это святое для окрошки.Полюбому.

второе- знаю,что два адепта постоянно делают на минералке с газом,и лимонной кислоте. И они вообще от кваса отказались!

Примите к сведению. Ущел.

[Naomi]

 

Naomi а ты откуда если не из России?

Из Одессы я.

[Greeny]

Я скажу и спать пойду.Камнями не кидайтесь. Сам я ем окрошку раз в год.Но знаком с адептами етого блюда.

Так вот. Без редиски- это уже не окрошка. Это святое для окрошки.Полюбому.

второе- знаю,что два адепта постоянно делают на минералке с газом,и лимонной кислоте. И они вообще от кваса отказались!

Примите к сведению. Ущел.

 

Твои адепты считают окрошку без редиса не окрошкой, но при этом едят "окрошку" без кваса Чуется мне, твои адепты те ещё извращенцы да глупцы.

[Greeny]

Из Одессы я.

 

Странно, что в Одессе, возьмём как целую страну т.е. в Украине мало кто знает об окрошке Это ж такой чисто славянский фетиш в кулинарии, очень странно)

[Greeny]

Вот же она, вот же она - Окрошка моей мечты!!!

[Naomi]

Странно, что в Одессе, возьмём как целую страну т.е. в Украине мало кто знает об окрошке Это ж такой чисто славянский фетиш в кулинарии, очень странно)

 

Ну знать то знают и готовят однозначно, но гораздо меньше чем россияне.

[Naomi]

Эх, нельзя в такое время сюда заходить, так и тянет чего нибудь притоптать вкусненького.

[Greeny]

Ну знать то знают и готовят однозначно, но гораздо меньше чем россияне.

 

Меняй стереотипы Украинцев) Ведь это же целая тарелка позитива и витаминов))) Блин, ну всё

 

P.S. Главное не забывай, что в квасную окрошку обязательно майонеза

[Psychonaut]

Фу! Квасы, майонезы.

Надобно так: кефир, копчёная колбаса, зелёный лук и укроп, огурец свежий, яйцо, точека.

Остальное прям от лукавого.

[Greeny]

Фу! Квасы, майонезы.

Надобно так: кефир, копчёная колбаса, зелёный лук и укроп, огурец свежий, яйцо, точека.

Остальное прям от лукавого.

 

Да блин Маш не спугни её, настоящая окрошка должна быть из кваса. А остальное это уже изврашения диетологов и личностных предпочтений. И да, укроп ваще не в тему ,зелёных лук и петрушка онли

[Rob_Zombie]

Фу! Квасы, майонезы.

Надобно так: кефир, копчёная колбаса, зелёный лук и укроп, огурец свежий, яйцо, точека.

Остальное прям от лукавого.

 

Пожалуй от утэтой акрошечки я не откажусь =) Только смущает колбаса копчёная. А почему копчёная ? Никогда не пробовал такую. Угостишь ? )

[Psychonaut]

Да блин Маш не спугни её

: ) Наоми-то меня послушает, разумеется.

И да, укроп ваще не в тему ,зелёных лук и петрушка онли

 

Я так-то люблю петрушку, но в окрошке она имхо лишняя.

[Greeny]

Я так-то люблю петрушку, но в окрошке она имхо лишняя.

 

Что ж ты за человек такой

 

Naomi, не слушай её

[Psychonaut]

Пожалуй от утэтой акрошечки я не откажусь =) Только смущает колбаса копчёная. А почему копчёная ? Никогда не пробовал такую. Угостишь ? )

 

Не прибедняйся, но угощу =) Копчёная - потому что приятной жёсткости она там, варёная размякнет слегка и вообще не то... Короче, мой рецепт он бестовый, скажи)

Что ж ты за человек такой

 

Странная вообще, Серж, странная.

[Greeny]

Странная вообще, Серж, странная.

 

Да всё бы ничего, но вот блин, петрушка с укропом тебя выдают