Пища

[peperino]

Покупной то на вкус очень даже ничего, особливо Махеев провансаль и оливковый жалую )) Домашний наверняка жидкий получается. Из Махеева и всяких там Ряб можно целые замки строить )

Как мне делали (опять же - все не сама ) совсем был не жидкий. Я тоже ничего не имею против покупного. Там просто разговорчик выше зашел про загустители и прочий вред. А это - альтернатива)

 

 

Озадачила прям. А тебе что всё варёные попадаются ?

 

Ага, или сразу в виде яичницы.

[werter]

полная морозилка мясо.. свининка, бычка мяско..

сальце солится с чесночком, с черным перцем..Свояк недавно кабанчика бил..дал мякоти, сала, ребрышек на суп.

домашние заготовки в холодильнике..

помидоры, огурчики, капуста квашенная, укроп засоленный.

[Пелагея]

Ой, я просто тащусь от вареных яиц! Обожаю их форму и запах! Иногда даже жалко есть)))Но я могу съесть до двух десятков вареных яиц в день! Но я стараюсь их есть поменьше - чтобы они мне не надоели))Меня уже в магазине все называют Яйцеедкой)))Но я не обижаюсь))А вам нравятся яички?

Мне еще нравятся сосиски, горох, фасоль, соленые огурцы с молоком. Еще я люблю квас(только домашний, а не магазинную ерунду) и водку. Ох, я еще я каждое утро ем чеснок и лук - чтоб не болеть!

[Пелагея]

полная морозилка мясо.. свининка, бычка мяско..

http://s59.radikal.ru/i163/1203/3e/c7fef16ecec7.jpg

сальце солится с чесночком, с черным перцем..Свояк недавно кабанчика бил..дал мякоти, сала, ребрышек на суп.

http://s018.radikal.ru/i502/1203/a6/0dc814cc2541.jpg

домашние заготовки в холодильнике..

помидоры, огурчики, капуста квашенная, укроп засоленный.

http://s41.radikal.ru/i091/1203/6e/182b05794e3f.jpg

 

Ох, вертер, ну зачем ты фотки выставил, у меня прямо слюнки текут! Сало...аааа...хочу! И соленья...просто прелесть. У меня всегда такая закуска к квасу - один соленый огурец, два соленых помидора, сало, капуста и укроп!

Изменено 07.03.2012 17:09 пользователем Пелагея

[Rob_Zombie]

У меня всегда такая закуска к квасу - один соленый огурец, два соленых помидора, сало, капуста и укроп!

 

Ты квас закусываешь ?

 

зы: Выпили фотки из цитаты. Не поленись.

[MONNA]

Только что без зазрения совести схомячила упаковку помидоров черри с пучком кинзы и хорошим шматом сыра сулугуни. И...ещё хочу! Пошла в холодильник

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:23 пользователем Tsarinsa

[peperino]

Только что без зазрения совести схомячила упаковку помидоров черри с пучком кинзы и хорошим шматом сыра сулугуни. И...ещё хочу! Пошла в холодильник

 

Это дело хорошее) Присоединяюсь

[MONNA]

... помидоры+адыгейский+маслины...

Обожаю!

Ещё очень хороши запечённые черьки.

[alinette]

А мне ТАК сегодня захотелось печень трески. Купила и навернула с бородинским хлебушком.

[MONNA]

Это дело хорошее) Присоединяюсь

[peperino]

 

я вместо сулугуни использую моццареллу или какой-нить овечий сыр... красота! да еще со свежим хлебушком

Приятного вам аппетита!)

[MONNA]

я вместо сулугуни использую моццареллу или какой-нить овечий сыр... красота! да еще со свежим хлебушком

Приятного вам аппетита!)

Обожаю и моцарелку, и овечий сыр! А хлеб свежий - это наше всё!

У меня тесто на чиабатту зреет. Через час в духовку отправится. Но это для моих мальчиков. Я ни-ни! Ну... разве что маленький хрустящий кусочек, корочку))Совесть спит...

[peperino]

Обожаю и моцарелку, и овечий сыр! А хлеб свежий - это наше всё!

У меня тесто на чиабатту зреет. Через час в духовку отправится. Но это для моих мальчиков. Я ни-ни! Ну... разве что маленький хрустящий кусочек, корочку))Совесть спит...

 

Вы - молодец! Хлеб печете... я не умею

[Olla]

У меня тесто на чиабатту зреет. Через час в духовку отправится. Но это для моих мальчиков. Я ни-ни! Ну... разве что маленький хрустящий кусочек, корочку))Совесть спит...

Повезло вашим мальчикам

[MONNA]

Вы - молодец! Хлеб печете... я не умею

Это не сложно, стоит один раз попробовать испечь. У меня нет хлебопечки, я в духовке пеку, и только чиабатту. Люблю пресный хлеб.

Вот, старую фотку нашла. Мой "первенец". Малешка никазистый, но последующие получше получались.

Изменено 07.03.2012 18:56 пользователем MONNA
добавление фото

[peperino]

Это не сложно, стоит один раз попробовать испечь. У меня нет хлебопечки, я в духовке пеку, и только чиабатту. Люблю пресный хлеб.

 

Я вообще не могу жить без свежего хлебца. Предпочитаю кусочек свежего хрустящего хлебца пирожным и прочим радостям. Как-нибудь соберусь с мыслями и спрошу у вас рецепт, если можно. (Я просто плюс ко всему еще и лентяйка - если что можно купить, так и делаю)

А я пойду есть бараньи ребрышки на гриле. Вещь!

[alinette]

Это не сложно, стоит один раз попробовать испечь. У меня нет хлебопечки, я в духовке пеку, и только чиабатту. Люблю пресный хлеб.

 

На ночь глядя? Он до утра не высыхает?

[MONNA]

На ночь глядя? Он до утра не высыхает?

Если в пакет поместить - не высохнет, а вот хруст корочки пропадёт. Но всё равно вкусно.

Но сегодня думаю от него ничего не останется. Сейчас два голодных мальчика с работы приедут.

[alinette]

Да. У меня свекровь сама печет уж лет пятнадцать. И для здоровья лучше, и в целях экономии.

[MONNA]

Как-нибудь соберусь с мыслями и спрошу у вас рецепт, если можно...

Не вопрос!

А я пойду есть бараньи ребрышки на гриле. Вещь!

Оооо! Баранина - это отдельная тема! У нас дома культ баранины.

[MONNA]

Да. У меня свекровь сама печет уж лет пятнадцать. И для здоровья лучше, и в целях экономии.

Алин, я не так давно стала хлеб печь. Хлопотное это дело, но результат того стоит. Один недостаток - быстро съедается. Калории, чтоб их!

[Oskar777]

А че такое чиабатту? Это хлеб такой?

[MONNA]

А че такое чиабатту? Это хлеб такой?

Лена, это я из википедии стащила:

"Чиаба́тта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей. В переводе с итальянского буквально означает «ковровые тапочки».

Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью."

[Eternity]

MONNA, хм. Я была уверена, что это сырный хлеб)