Пища

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:14 пользователем Tsarinsa

[Rob_Zombie]

Там и возьмутся. Я вот часто детство и море вспоминаю - наплаваешься, сил кучу затратишь (а изначально есть вовсе не хотелось), выходишь на берег и вообще такой жора нападает, что капец.

 

Ну, да. От того ты мелкой шельмой и выросла. Видимо недоплавала малёха

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:14 пользователем Tsarinsa

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:15 пользователем Tsarinsa

[Rob_Zombie]

Отвянь, бандит! У меня, маза фака, средний рост!!!

 

Мелочь ты пузатая! )))

[Tesse]

если у меня дочь так же издеваться с едой будет надо мной. как я над своими родителями, то лучше мне сейчас вешаться))))

я капризничала по всему на свете - мне отдельно готовили

[Eternity]

Конечно. Но я лично не заставляю детей сидеть до упора за столом и не говорю - вот пока не съешь, никуда не пойдешь. Не хочет - ну ладно, значит не хочет. Меня лично до истерики, бывало, доводили в садике гестаповскими методами: "Еееешь!!! Пока не съешь не выйдешь из-за стола - хоть вечность будешь сидеть!" Больная баба-воспиталка... Вот реально не лезло уже вообще - давиться надо было?

 

Нет, конечно, зачем такие крайности?

[Сэди]

Мелочь ты пузатая! )))

А я с моими метр пятьдесят два тогда кто?

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:15 пользователем Tsarinsa

[Tesse]

А я с моими метр пятьдесят два тогда кто?

на руках носить)

у Венеры Милосской рост, если я не ошибаюсь, 158см.

[marysya787]

А я с моими метр пятьдесят два тогда кто?

 

У меня тётя с таким ростом недавно нас с ней сняли вместе когда я на каблуках была

[Плойка]

Я люблю все красивое. Еда и ее подача должны быть такими в том числе вообще-то. Если положить болт на эстетику - то питаться можно и в хлеву из корыта как поросенок, угу.

У нас тоже все красиво.

Муж вообще экибану на тарелке может сделать. Я конечно не очень люблю слишком всякие выкрутасы ... но еда на самом деле еще и глаз должна радовать.

[Плойка]

Вот с котлетами никогда толком не получалось. Размачиваю булку (1/3 батона) в молоке, руками разминаю. Добавляю говяжий фарш (готовый из магазина) примерно 700 гр., 2 яйца, лук мелко, специи (смесь "Для котлет"), все перемешиваю, леплю и жарю на медленном огне (сковорода с керамикой), периодически переворачивая. Они конечно не разваливаются, но какие-то не те - грубо структурированные, невкусные (приходится есть одному). Почему не подскажите? Может надо еще в блендере все смешать?

2 яйца - это много.

Яйцо жесткость придает.

Фарш как Тессе сказала лучше свинной и говяжий ... или говяжий , но жирненький, а не сухой.

Лука побольше для сока, и еще можно овощи добавлять для нежности .... или капусту или морковь или картошку одну промолоть. Накатать шарики, а потом каждый, обваляв в муке и сформировав, жарить.

Я обжариваю, а потом пропариваюю немного под крышкой для пущей готовности.

И на мой взгляд, котлеты лучше класть сначала на сильный огонь, а после того, как появится корочка, убавлять, чтобы они были более сочные, так как корочка задержит сок внутри. И уже на среднем или медленном огне немного потомить, чтобы внутри прожарились.

+++

Только не совсем сильный огонь , а то мука гореть будет.

Щучья икра, печень.. головы в морозилке.. на уху все пойдет.

а я думаю .... и че это такое ?

а оно вот че.

Не понимаю родителей, которые силком в детей запихивают продукты. Не хотят - значит, организм не хочет, не надо ему давать лишнее. Даже если поголодают денек-другой, потом так оголодают, что сами просить начнут. А то некоторые особо сердобольные, видимо, бабули и мамочки пичкают ребенка хоть и полезной пищей, но в таких количествах, что за ребенка страшно становится - растягивают желудок только. Ну и потом ребенок оказывается еще и с ожирением.

Не понимаешь, потому что не имела худых детей.

Я заставляла.

и с ложки кормила ... и говорила: пока не съешь - из-за стола не встанешь.

Худой блин как велосипед был .... ну аж посмотришь, и плакать хочется. Сидит, играется по часу за столом или вообще слиняет куда-нибудь .... все нервы истрепал. Кормешка была просто мучением ... пока не подрос и не поумнел.

Сейчас то я конечно, глядя в прошлое, могу сказать - зря заставляли ... толще он все равно не стал. Но когда чувствуешь, что твой ребенок голодный , да еще и худой, трудно задавить в себе желание ему еду впихнуть.

 

Вот дочь не худая , нормальная .... никогда ее не заставляла. Сколько съела - столько съела.

-----------------------------------------------

А на счет закормленных детей ты права.

Я такое в Одессе видела. Ужаааааааасссс полный. дете и так с трудом уже передвигается, а ему на завтрак по 2 тарелки каши, масло с хлебом, колбасу, какао и пирожок.

Изменено 09.12.2011 13:51 пользователем Плойка

[ботаник]

Боже мой !!!

Откуда ты знаешь ??

( только огурчиком она пахнет сырая, а не рыбьим противным запахом )

 

Корюшку настоящую мало кто пробовал.

Это самая популярная рыба у нас на ДВ.

 

Конечно, сырая! Жареная пахнет-жареным. ''Пробиваю'', а то тут полно знающих.

 

В Питере считают, что корюшка водится только здесь. Причём, привозная из Чухляндии(Финка) меньше огурцом пахнет.

 

Корюшка популярная не у вас, а у нас. Подерёмся?

[Плойка]

Конечно, сырая! Жареная пахнет-жареным. ''Пробиваю'', а то тут полно знающих.

 

В Питере считают, что корюшка водится только здесь. Причём, привозная из Чухляндии(Финка) меньше огурцом пахнет.

 

Корюшка популярная не у вас, а у нас. Подерёмся?

( привозное - все противное .... кальмары вообще дрянь)

--------------------------------------------

Наша корюшка лучше .... и настоящнее !!

сам понимаешь: Японское море с ВЕЛИКИМ Тихим океаном или Балтика.

Корюшка популярная не у вас, а у нас.

Ты же сравнивать не можешь .... ты же у нас не был.

те, кто был и у вас и у нас - установили счет в нашу пользу.

Но я могу и на ничью согласиться

Подерёмся?

на чем ?

шпаги .... шампура ... ?

[Tesse]

2 яйца - это много.

Яйцо жесткость придает.

белок жёсткость придаёт...

если уж класть. то только желток

[Tesse]

Наша корюшка лучше .... и настоящнее !!

а я ни разу не ела...у нас в Волге не водится

это морская рыба?

речную рыбу нам с урала везут

в волге вроде бы уже ничего не водится

[Eternity]

Моя очередная попытка силой заставить себя любить оливки закончилась неудачей. Кто-нибудь смог побороть нелюбовь к ним?

[Tesse]

Моя очередная попытка силой заставить себя любить оливки закончилась неудачей. Кто-нибудь смог побороть нелюбовь к ним?

в солянке нравятся

а зачем тебе любовь к ним?

[Eternity]

в солянке нравятся

а зачем тебе любовь к ним?

 

Ну думаю, может, я не понимаю чего

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:15 пользователем Tsarinsa

[Tesse]

Ну думаю, может, я не понимаю чего

 

брось их. к капустке привыкай. а лучше к свёкле - для улучшения пищеварения лучше ничего нет

[Eternity]

Да! В детстве терпеть не могла, сейчас наряду с маслинами саааамое любимое из консервированных баночек блюдо -) Хотя... Маслины я все же люблю чуть больше -) Оливки нравятся с лимоном, либо простые.

 

Я взяла простые, пожевала и выплюнула.

[Tsarinsa]

. Изменено 15.03.2013 01:15 пользователем Tsarinsa

[Eternity]

Ах-ты, Катя... Перенаправляй мне! Я съем!

 

Завтра заставлю себя съесть с семгой)