Пища

[Ilmenni]

Как при чем каша? рецепт каши.

 

А ваш рецепт далеко не полезный... Плюс очень калорийный.

 

Только при том, что это такое же картофельное пюре, как у вас - каша

Алсо насчет полезности и калорийности я бы не стала так увернно говорить глядя на ваши оливковое масло и соевый соус с неуказанном количестве. Разве что вы числите мясо в несомненных ядах

[siner]

Давай) Я как раз буду скоро выходить, нашла маркет с неплохим овощным отделом.

Куплю то, что нужно.

Шпинат тонко нарезать. Разогреваем в сотейнике масло, добавляем муку и готовим, интенсивно размешивая, 1 мин. Кладем шпинат, тщательно перемешиваем, готовим еще 1 мин. Вливаем 1/2 стакана воды, солим, доводим до кипения. Уменьшаем огонь и готовим 5 мин.

Петрушку измельчаем, Яйцо взбиваем с простоквашей, добавляем петрушку. Вливаем эту смесь в шпинат, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня.

Сыр трем на терке, кашу в тарелки, сыр на кашу-)

 

500г свежего шпината

1 яйцо

200 мл простокваши

100г сыра типа адыгейского

2 ст.л. муки

3 веточки петрушки

4 ст.л. оливкового масла

У меня та, которая в отдельных пакетиках.

Пойдет-)

Так, а сырые шампиньоны будут готовы за 10 минут? Уточни этот пункт.

Если порежешь не крупно, то конечно будут готовы.

Только при том, что это такое же картофельное пюре, как у вас - каша

Ну да, я забыла, каша должна быть невкусная у меня каши вкусные, поэтому под ваше определение каш не подходит.

Алсо насчет полезности и калорийности я бы не стала так увернно говорить глядя на ваши оливковое масло и соевый соус с неуказанном количестве. Разве что вы числите мясо в несомненных ядах

Аааа... Девушка, ну сначала надо ознакомиться с темой разговора.

Надо покупать нерафинированное масло - оливковое, подсолнечное, ореховое, льняное. Без жиров организм не может функционировать вообще, а если вы хотите чтобы у вас была красивая кожа, волосы и ногти, то масло кушать надо, но опять же, правильное мало надо кушать! И не жарить на нем. Так что нерафинированное масло надо кушать обязательно.

[Eternity]

siner, что такое сотейник?

[siner]

siner, что такое сотейник?

 

Кастрюля или сковородка с высокими стенками.

[Eternity]

Кастрюля или сковородка с высокими стенками.

 

Есть такая.

Если порежешь не крупно, то конечно будут готовы.

 

Щас куплю шампиньоны и лук.

[siner]

Есть такая.

 

 

Щас куплю шампиньоны и лук.

 

ну вот. Надеюсь понравится.

[Eternity]

ну вот. Надеюсь понравится.

 

По результатам отпишусь в теме обязательно

[marysya787]

А у некоторых метаболизм ваще зверь - тоннами хавают вредное, мучное и сладкое - и хоть бы хрен -) Круто -)

 

брат у меня такой...это жуть просто...он раньше мог гречневую кашу перемешать с 3мя котлетами полить майонезом и кетчупом и ЖРАТЬ ЭТО (меня всегда тошнить начинало) у него рост 185 и вес 63кг...писец блин.... он худой,о и дистрофиком не выглядит.и на 31 не выглядит.Максимум ему лет 25 можно дать....

[marysya787]

Кастрюля или сковородка с высокими стенками.

 

А я в воке керамическом все делаю...просто прелесть и в духовку если надо и на плиту можно кайф

 

ВОт только что сделала индейку с рисом

[Ilmenni]

Ну да, я забыла, каша должна быть невкусная у меня каши вкусные, поэтому под ваше определение каш не подходит.

Дело не во вкусности (кстати, я лично очень сомневаюсь, что месиво из овсянки и кабачка может быть вкусным, но вкусно - это индивидуально, так что тут спорить не имеет смысла), а в том, что указанный в рецепте один большой цуккини уже преобладает своим весом и объемом над стаканом овсянки, даже если не считать морковь и лук. Так что это уже вряд ли можно называть кашей в обычном смысле слова. Это какое-то овощное рагу с крупой или что-то в этом роде.

 

Аааа... Девушка, ну сначала надо ознакомиться с темой разговора.

Надо покупать нерафинированное масло - оливковое, подсолнечное, ореховое, льняное. Без жиров организм не может функционировать вообще, а если вы хотите чтобы у вас была красивая кожа, волосы и ногти, то масло кушать надо, но опять же, правильное мало надо кушать! И не жарить на нем. Так что нерафинированное масло надо кушать обязательно.

Ай, сударыня, не учите меня уже покупать масло и что с ним надо делать По крайней мере пока не изложите, что именно делает мой суп вредным и почему

А то уже немножко приелись дифирамбы растительному маслу в каждой гламурной статейке. Спасибо хоть не сказали, что от него худеют.

[marysya787]

 

Ай, сударыня, не учите меня уже покупать масло и что с ним надо делать По крайней мере пока не изложите, что именно делает мой суп вредным и почему

А то уже немножко приелись дифирамбы растительному маслу в каждой гламурной статейке. Спасибо хоть не сказали, что от него худеют.

 

если выпить стаканчик маслеца оливкового,то можно и схуднуть... за счет того что организм очистится.... ну сами поняли каким образом...надеюсь

[Shit]

если выпить стаканчик маслеца оливкового,то можно и схуднуть... за счет того что организм очистится.... ну сами поняли каким образом...надеюсь

 

Прохладная история барышня.

[siner]

А я в воке керамическом все делаю...просто прелесть и в духовку если надо и на плиту можно кайф

 

ВОт только что сделала индейку с рисом

Да, удобно, у меня тоже есть-)

 

Мммм... Индейка это очень вкусно! А я в последнее время что-то от мяса отошла, даже сама в шоке-)) правда рыбку кушаю, мы тут закупили классной рыбы, теперь изучаю разнообразные рыбные рецепты-)

Ай, сударыня, не учите меня

Так бы сразу и сказали. Не буду учить, если сам человек учиться не хочет, а хочет и дальше жить с колхозными познаниями в пище так что да, больше не буду вам говорить что к чему, кушайте и дальше свои картошки с кетчупом.

[marysya787]

Да, удобно, у меня тоже есть-)

 

Мммм... Индейка это очень вкусно! А я в последнее время что-то от мяса отошла, даже сама в шоке-)) правда рыбку кушаю, мы тут закупили классной рыбы, теперь изучаю разнообразные рыбные рецепты-)

 

 

я вот тоже индейку люблю у меня ребенок балдеет от котлеток индюшачьих со спаржей

[siner]

я вот тоже индейку люблю у меня ребенок балдеет от котлеток индюшачьих со спаржей

 

А у меня моя рыбу очень любит-) А рецептик не подкинешь? никогда не пробовала, а звучит очень аппетитно.

[Ilmenni]

если выпить стаканчик маслеца оливкового,то можно и схуднуть... за счет того что организм очистится.... ну сами поняли каким образом...надеюсь

 

Тогда лучше пить сразу касторовое - определенно надежнее

 

Так бы сразу и сказали. Не буду учить, если сам человек учиться не хочет, а хочет и дальше жить с колхозными познаниями в пище так что да, больше не буду вам говорить что к чему, кушайте и дальше свои картошки с кетчупом.

 

Да уж, сделайте милость. Образованным и воспитанным людям с колхозниками якшаться никак не пристало.

[marysya787]

А у меня моя рыбу очень любит-) А рецептик не подкинешь? никогда не пробовала, а звучит очень аппетитно.

 

Мы еще рыбу не ввели.Рано еще.Но сама я рыбы много ем (я ж его кормлю еще)

Я ему в пароварке делаю котлетку и спаржу можно с картошечкой. Просто на пару.без всего.и масла оливкового чуток потом. оч вкусно.Джае без соли и всего

[marysya787]

Тогда лучше пить сразу касторовое - определенно надежнее

.

 

Да Я пузырек выпила целый...так родить поскорее хотелось))

[siner]

Мы еще рыбу не ввели.Рано еще.Но сама я рыбы много ем (я ж его кормлю еще)

Я ему в пароварке делаю котлетку и спаржу можно с картошечкой. Просто на пару.без всего.и масла оливкового чуток потом. оч вкусно.Джае без соли и всего

 

Обязательно надо сделать, мерси-)

Правда я теперь без пароварки... Кот уронил и она сломалась

[vincent26523]

Я не против. Как ты готовишь?

Понадобится:

Баклажан 0,3-0,4 гр

Кабачок(желательно цукини)* 0,3-0,4 гр

Перец 1 крупный

Помидор 1-2 шт. по 0,1-0,15 гр

Чеснок 3 большие зубки

Способ приготовления:

Баклажан порезать вдоль и поперек на кубики по 30-40 гр их сложить отдельно в миску и посолить.дать постоять минутки 5-10 чтобы вышла горечь.Затем так же режем кабачок,помидор,перец.

Затем берем кастрюлю желательно алюминиевою или стальную добавляем туда 50-100 гр масла* в него кладем баклажан и перемешиваем,солим.Затем слоями накладываем кабачок,перец,помидор сверху 3 зубчика чеснока-желательно каждый слой солить но это по вкусу.Закрываем крышкой и оставляем на медленом огне минут 20.Не в коем случае не открываем крышку раньше времени,не мешаем и не заливаем водой!Можно подавать как отдельное блюдо так и с чем то например с рисом.Приятного аппетита.

 

*Цукини-вид кабачков зеленого цвета не светлый/салатовый,а именно зеленый

 

Еще:

Капустные блины.

Состав:

1 кочан капусты

морковь 1

2-3 яйца(в зависимости от кочана капусты 1 кг капусты равен 3-м яйцам)

соль

мука

Способ приготовления:

Пошинковать капусты и варить до готовности в закрытой кастрюле минут 15-20.Затем слить воду дать остыть. Добавляется морковь предварительно потертая на терке(желательно мелко),яйцо и мука(сколько яиц столько и столовых ложек муки) и немного масло,соль по вкусу.Жарится на сковородке с антипригарным покрытием.

[siner]

Ой, никогда не ела капустных блинов-) А это вкусно?

[vincent26523]

Ой, никогда не ела капустных блинов-) А это вкусно?

О да-обожаю их и часто готовлю,они сладкие и в отличии от простых всеж менее калорийны.

Насчет сковородки моно и на простой просто чем меньше масла тем лучше для здоровья

[siner]

О да-обожаю их и часто готовлю,они сладкие и в отличии от простых всеж менее калорийны.

Насчет сковородки моно и на простой просто чем меньше масла тем лучше для здоровья

 

Я обычные ваще не ем) Но мона будет поробовать, мерси)

[vincent26523]

Я обычные ваще не ем) Но мона будет поробовать, мерси)

Только предупреждаю:ОСТОРОЖНО ПОДСЯДЕТЕ

[Капелька Соулино]

Кашу с овощами кушать надо

О Кашу с овощами я еще не пробовала...

 

Итак, дамы, у меня два вопроса:

1. В холодильнике обнаружила неопознанный объект, выяснилось, что это пекинская капуста.

Что с ней сделать и в каком виде лучше есть? Напоминаю, что обязательно без творога и прочего бррр..

Капуста с творогом - это уже изврат какой-то

В салатик ее, Кать) С огурчиками, помидорками, кукуруза (которую тут уже выше упоминали; если любишь ее, конечно), вообще по своему усмотрению овощей пихай. Мне кажется, пекинская капуста с чем угодно пойдет. Сама по себе она безвкусная совершенно, но если в сочетании, допустим с тертой морковью, редькой, теми же огурцами, редисом и т.д., то очень даже.

 

2. Как сварить вкусную кашу? Без молока, сахара и что бы это была не просто рассыпчатая гречка, а вкусная нежная гречневая кашка?( гречку можно заменить на что-то другое)

У меня вкусная нежная (как ты ее называешь)) гречка получается, когда обычно ее варю - просто в большом кол-ве воды с солью, пока вода не выкипит. Вкусно и никаких тебе молока и сахара не надо) Потом можно ее же сваренную обжарить с луком и какими-то приправами. С грибами опять же, как Софи советует, тоже очень вкусно.

 

Редкий ли? Я что-то обратное наблюдаю... Мамы сами покупают своему ребенку чипсы, в макдональдс водят, жаренное, копченое... У меня ребенок такое не ест. Она колбасы не ела ни разу. А когда я в сад прихожу ребенка забирать, то часто вижу как мамы приносят своим детям "перекусить до дома" бутерроды с мерзкой колбасой...

Когда у меня будут дети, я точно так же собираюсь поступать, как ты) Никакой вредной жрачки мой ребенок не увидит.

 

я мед обожаю)

А ты какой больше любишь?

 

Я хоть и медовый человек (муж шутит, что у меня скоро, как у Винни-Пуха, мед начнет на животе выделяться ), но далеко не весь мед могу есть. Засахаренный тяжело идет. А вот который прозрачный, просто обожаю! Любимый - акациевый. Потом липовый, майский. Аспарцетовый ничего так. Вообще, ярмарку меда весной и осенью стараюсь не пропускать, там стооолько всего, что каждый раз глаза разбегаются!

 

Индейка это очень вкусно!

Это да Индейка - вкуснейшее мясо. Гораздо нежнее куриного, хотя я люблю и то, и то.

 

 

Вчера сделала рыбу под маринадом ("маринадом" у нас дома мама всегда называла смесь из лука с морковкой, которой и покрываются уже готовые кусочки филе какой-нибудь рыбы) и овощной суп-пюре. Суп правда ближе как раз просто к пюре получился, но ниче, тоже недурственно вышло