Проверьте "Полный облом" (2006)
https://www.kinopoisk.ru/film/220497/
Немного не так было, но яд во фляжке у девушки был, но таллий, а не цианистый калий.
Кто участвовал? Дети? Взрослые? Звери?
На чём плыли? Плоты? Корабли? Что-то ещё?
"Спасай свою жизнь, Чарли Браун" (1977)?
https://www.kinopoisk.ru/film/231941/
Серия "En remontant le Mississipi" из сериала "Счастливчик Люк"?
https://ok.ru/video/2293383957174
Немецкая короткометражка "46/47" (2011, Nadine Heinze, Marc Dietschreit)?
https://michelevaleria.livejournal.com/470992.html
Хотя, нет, скорее бельгийский "Downside Up" (2016, Peter Ghesquière)
https://vk.com/video-18914362_456240346
Но больницу во втором не открывают, только обувь изобретают, так что может быть что-то ещё на эту тему было.