Особенное в том, что башка не трещит утром!))
Я теорий разводить не люблю, предпочитаю на практике) Так конечно там написано, что технология холодного брожения, бла-бла-бла, но мне просто по вкусу понравилось. А оно как раз и светлое, и легкое, поэтому вам стоит попробовать.